Нож Накири 16 см Satake Yoshimitsu для нарезки овощей
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 3
Оплачивая «Нож Накири 16 см Satake Yoshimitsu для нарезки овощей» данное изделие из «Одиночные ножи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Нож Накири 16 см Satake Yoshimitsu для нарезки овощей
Профессиональный японский нож Сатаке Ёсимицу, Накири 16 см.
Кухонные ножи — отличный корпоративный подарок.
Специализированный японский нож, предназначенный для нарезки трав и овощей. Благодаря прямоугольному лезвию можно быстро переложить нарезанные ингредиенты в салатник или на сковороду. Опытный повар может создать декоративные полупрозрачные ломтики с помощью тонкого ножа Накири (метод кацура-муки). Прямая режущая кромка используется для резки по вертикальной линии и позволяет использовать множество различных техник, например жульен или шифонад.
Профессиональный японский нож Satake Yoshimitsu, Nakiri 16 см.
Лезвие: ржавая сталь SK-5
Твердость: 62 HRC
Общая длина: 33,8 см
Длина лезвия: 16 см
Ширина лезвия: 4,6 см
Толщина лезвия: ок. 2,1 мм
Вес: ок. 105 г
Основные особенности Твердость HRC +/- 1: 61 - 62 Лезвие из нержавеющей стали: Нет Метод заточки: Односторонняя правша Многослойная сталь: Нет Материал ручки: Традиционный японский Тип ножа: Нож для суши, Кухонный нож Длина лезвия: 16 - 19 см Тип лезвия: Усуба Сталь: СК-5
Ножи Satake Yoshimitsu — идеальное предложение для любителей традиционных инструментов страны восходящего солнца. Лезвия изготовлены из очень прочной и твердой высокоуглеродистой стали СК-5, которая долгое время сохраняет феноменальную остроту. Деревянные ручки восьмиугольной формы усилены пластиковым кольцом. Ножи из углеродистой стали благодаря своим уникальным свойствам чрезвычайно ценятся японскими поварами, хотя и требуют более тщательного ухода.