Олія оливкова Extra Virgin Італійська, 1-а приватна колекція Frantoio Emanuele 500 мл

Уважаемый покупатель,

представляем лимитированное масло из наших сицилийских оливок Nocellara Etnea из частной коллекции производителя Emanuele.

ПРИМЕЧАНИЕ. — это новое оливковое масло последнего урожая 2023 года.

Традиционное оливковое масло высочайшего качества:

- оригинальное FRANTOIO EMANUELE 500 мл

Только из оливок, собранных у подножия вулкана Этна - Сицилия .

Холодный отжим в течение 24 часов механическими методами - Нефильтрованное - 100% итальянское

Тип масла: Extra Vergine монокультурный сорт Nocellara Etnea (топ-3 итальянских видов)

Характеристики: Нефильтрованное - ранняя частная коллекция

Особенности: Интенсивный и пряный

Плотность: средняя

Кислотность: < 0,2% очень низкая

Сорта оливок: "Nocellara Etnea" 95% - "Moresca" 5%

Высота сбора урожая: от 400м до 700 м над уровнем моря (вулкан Этна)

Сбор урожая: ранний - ручной, в первой половине октября

Чем раньше чем оливки собраны, тем меньше кислотности будет у оливкового масла!

Срок годности: 05/2025

Запах: Сильный запах трав и овощей.

Вкус: интенсивный и острый, с заметной кислой горчинкой, характерной для очень ранних урожаев. p>

Использование:желательно сырое! :)

На оливковом масле можно жарить до 210°С, что выше, чем у других масел.

Цитата производителя:

Семейные традиции, культивируемые последующими поколениями, и многолетний опыт, накопленный в производстве оливкового масла, — лучшая гарантия для потребителя!

Наше оливковое масло было, есть и всегда будет... 100% ИТАЛЬЯНО.

Сицилийская сельскохозяйственная компания Франтоио Эмануэле (ранее Camolio, от брата):

распространяется на площади более 5 гектаров в Мотта С. Анастасия (Коннектикут). в слегка холмистой местности.

Вулканическая почва и высота плантации являются важными факторами для выращивания таких сортов оливок, как "Nocellara Etnea"

и " Мореска». Здесь производят чрезвычайно ценное 100% итальянское оливковое масло, нефильтрованное, отличающееся

приятным вкусом и полным отсутствием горечи.

Сбор оливок и производство оливкового масла

Тщательно собранные вручную оливки транспортируются на мельницу, где их измельчают в тот же день, чтобы

гарантируем и сохраняем как можно дольше органолептические свойства масла.

Отжим происходит в традиционном механическом прессе, благодаря чему масло долгое время сохраняет свой запах, вкус и цвет. .

Из каждых 100 килограммов оливок в среднем получается от 15 до 20 литров оливкового масла.

Именно поэтому масла Camolio являются продуктом высочайшее качество, изготовленное

методом, который, безусловно, является самым дорогим, но единственным, гарантирующим чистоту и уникальные характеристики, такие как:

гарантированное бескомпромиссное качество свежесть !

Полезные свойства нашего оливкового масла:

• Нефильтрованное оливковое масло — отличный партнер в борьбе с холестерином, благодаря содержанию полифенолов и антиоксидантов.
• Осадок: является гарантией натуральности масла, небольшое количество осадка свидетельствует о том, что масло нефильтрованное и свежее.
• Помогает в усвоении питательных веществ, особенно витаминов и клетчатки.
• Улучшает работу желудка в процессе пищеварения.
• Укрепляет иммунную систему благодаря витаминам A, D и K.
• Укрепляет иммунную систему благодаря витаминам A, D и K.
li>
• Содержит большое количество витамина Е (приблизительно 20мг/100г), необходимого для правильной работы сердца.
li>
• Предотвращает рак и гипертонию.
• Витамин Е также оказывает питательное действие и питает кожу.