Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Część 1
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 43
Просматривая «Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Część 1», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Профессиональные предметы» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Организация питания и выездного обслуживания. Квалификация HGT.12. Часть 1
В пособии представлен подробный анализ пищевых веществ, а также нормы и рекомендации по их потреблению. В нем основное внимание уделяется вопросам здоровья и обсуждаются различные диеты, защищающие от болезней, а также диетические тенденции, которые могут увеличить риск заболеваний. В учебнике используются новейшие данные, чтобы представить их учащимся в виде многочисленных таблиц. В публикации представлена последняя версия пищевых пирамид.
Примечательно тщательное обсуждение программы WIKT и задач, разработанных специально для демо-версии этой программы, чтобы студент мог попрактиковаться в работе со специализированным программным обеспечением, используемым врачами-диетологами.
Расширен словарь терминов с их переводом на английский и немецкий языки, к которому добавлена совершенно новая функция - перевод основных фраз на оба этих языка. В конце инструкции приведена таблица пищевой ценности отдельных видов сырья.
Преимуществом учебника также являются многочисленные вопросы и команды после глав, которые не только проверяют уровень знаний, но и побуждают к активности, самостоятельной работе и критическому взгляду на собственный образ жизни. Руководство является отличным руководством по методам поддержания хорошего здоровья, и даже если по разным причинам вы выбираете другой стиль питания, стоит знать рекомендуемые основы питания, чтобы знать, как разумно вносить изменения и чего следует избегать.
Издатель: WSiP
EAN: 9788302190667
Символ: