parmigiano reggiano 30 месяцев

parmigiano reggiano stagionato 30 mesi

Оригинальный итальянский твердый сыр parmigiano Reggiano , изготовленный из коровьего молока, созревает в течение 30 месяцев. Его можно разрезать на хлопья на рыбе или мясо -карпаччо или на жаркое говядину. Чтобы испытать вышеупомянутый опыт, попробуйте объединить его с медом или несколькими каплями традиционного бальзамического уксуса из Модены

Что такое сыр пармезан?

сыр пармезан - это польское слово, которое итальянский сыр parmigiano Reggiano производится в соответствии со строгими процедурами качества, сделанными из сырого коровьего молока. Он производится в таких провинциях, как Парма, Болонья, Модена или Мантуа. Именно в этих регионах есть фермы, из которых приходят коровы Reggiana и Vacca Rossa, питающиеся только травой и сено, давая молокому итальянскому сыру

Ингредиенты: молоко, соль и лейтенант

таблица питания в 100 г