Код продукта:  EKF411NTUD [19718027]

Хенди

Комби-пароварка Evolution Next 4x 530x325 мм GN1/1, электрическая, с сенсорной панелью, Tecnoeka, GN 1/1, 400 В/6400 Вт, 784x752x(H)634 мм

Конвектомат-пароварка Evolution Next 4x 530x325 мм GN1/1, электрическая, с сенсорной панелью, от Tecnoeka — это устройство высочайшего качества — современное, эффективное и надежное — идеально подходящее практически для всех видов приготовления пищи и выпечки. Обеспечивает равномерное распределение тепла благодаря вентиляторам.

• Сохранение вкуса, текстуры и аромата нежных блюд благодаря функции увлажнения.
• Гибкая выпечка для профессионалов: возможность настройки до 99 программ.
• Современный, обновленный дизайн с сенсорной панелью и прочной, тонкой ручкой.
• Энергоэффективность и компактные размеры, подходящие для многих кухонь и пекарен.
• Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304.
• Прочный. Г-образные направляющие.
• Дверца остекленная, двухслойная, самотечная, открывающаяся сверху.
• 2 вентилятора с автореверсом, 2 скорости (основная и пониженная).
• Сенсорная панель управления с красочными пиктограммами.
• Увлажнение: прямое, 10-ступенчатое, с электронным управлением.
• Охлаждение элементов управления.
• Светодиодное освещение.
• Оборудовано с USB-портом - для загрузки данных HACCP.
• Опционально: подключение Wi-Fi для обновления программного обеспечения.
• Функция предварительного нагрева до 180°C.
• Программируется: 99 программ, каждая по 4 ступени.
• Защита от перегрева.
• Вместимость камеры: 4 противня GN 1/1 (в комплект не входят).
• IPX 3 индекс герметичности.
• Температурный диапазон: от 30°С до 260°С.
• Расстояние между направляющими: 73 мм.

Технические данные

• Серия: Evolution
• Напряжение: 400
• Единица времени: Часы
• Подключение к воде: Да
• Зонд: Да
• Программируемый: Да
• Требуется установка электрики: Да
• Таймер: 12
• Длина (мм): 784
• Потребляемая мощность (Вт): 6400
• EAN: 8059174317348
• Панель управления: Цифровая
• Максимальная вместимость: 4
• Единица емкости: Лотки
• Высота (мм): 634
• Размер GN: GN 1/1
• Количество вентиляторов: 2
• Температурный диапазон до / максимальной температуры (°C): 260
• Материалы: Нержавеющая сталь 18/10
• Уровень защиты IP: IPX4
• Нагревательный элемент: Нагреватель
• Камеры печи: 1
• Диапазон температур до/минимальной температуры (°C): 30
• Защита: Защита от перегрева
• Расстояние между противнями (мм): 73
• Ширина (мм): 752
• Длина кабеля (мм): 1600
• Единица измерения температуры: Цельсия
• Бренд: Tecnoeka
• Сливной кран: Нет
• Материал внутренней части: Нержавеющая сталь 18/10
• Тип духовки: Электрическая
• Зона использования: Для использования в помещении, Кухня
• Градуировка: 10  

EAN 8059174317348