Пектолизе фермент для 25 литров вина 5G
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Оплачивая «Пектолизе фермент для 25 литров вина 5G» данное изделие из «Винная химия» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Pectolaza 5g Winiarski Fenme
25l должен
широко используемый виноделами в производстве вин. Фермент распространяет так называемый Пектиновые вещества (пектины) и превращают их в растворимые отношения. p>
- Apple-1 до 1,5%
- Apple Pods- 8 D0 15%
- абрикосы- 1%
- вишни-0,4 %
- цитрусовые пилини Больше фруктового сока; >
Дозировка пектолы:
дозировка принимается ферментом на уровне:
- 1g на каждые 4 кг фруктов с высокими пектинами, такими как Яблоки, все цитрусовые, смородина
- 1g на каждые 8 кг фруктов с низким содержанием пектина, такими как виноград, вишни
Пектолы должны быть добавлены к фруктам, ранее затопленным небольшим Количество горячей воды (это может быть первой дозой сахарного сиропа), так как температура установки достигает 40-500C за 2 часа до добавления дрожжей. Если вы добавите Pectolasa к фруктам при комнатной температуре около 250 ° C, подождите 4 часа, чтобы добавить дрожжи