Пивний концентрат пиво 86 DAYS PILSNER brewkit
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 992
Оплачивая «Пивний концентрат пиво 86 DAYS PILSNER brewkit» данное изделие из «Пивоваренные наборы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Пивной концентрат пивоваренный набор 86 DAYS PILSNER
Концентрат Pilsner 86 дней — это продукт бренда Coopers — работа первоклассных австралийских специалистов, которые на протяжении поколений создают всемирно известные брюкиты — охмеленные солодовые экстракты для самостоятельного приготовления пива. Благодаря творческому сочетанию рецептов Coopers с опытом компании BROWIN, которая специализируется, в частности, на В производстве дрожжей и продуктов для домашних микропивоварен приготовить собственное пиво теперь стало проще, чем когда-либо. Концентрат пива «Пильзнер» выдержки 86 дней производится путем смешивания мелкоизмельченного ячменного солода с водой при температуре не выше 75°С. Следующий этап производства — фильтрация и выпаривание оставшейся жидкости в условиях вакуума до приобретения ею густой медовой консистенции.
Концентрат Pilsner за 86 дней позволяет приготовить собственное золотое пиво со слегка сладковатым вкусом, характерной изысканной травяной ноткой и свежим послевкусием с оттенком горечи. Все эти особенности делают этот концентрат стандартом для домашних мини-пивоварен. Под крышкой банки с концентратом находятся дрожжи, что делает приготовление домашнего пива чрезвычайно простым. В наборе содержится высококачественный солод, ароматный хмель и специально отобранные дрожжи. Концентрат, стерильный инвентарь, вода и выбранный подсластитель – вот единственные продукты, которые вам понадобятся, чтобы в скором времени насладиться необыкновенным вкусом и ароматом домашнего, золотистого напитка с изысканным характером. Дегустация с семьей или друзьями вызовет у вас гордость и сделает вечеринку более приятной даже в большой компании - одна банка Pilsner за 86 дней позволит вам приготовить 23 л высококачественного крафтового пива - менее чем за 86 дней!< /п>
Сложность приготовления: легкий
Цвет пива EBC: 55
Степень хмеля/горечь IBU: 490
В банке: 1,7 кг герметично закрытого охмеленного солода без добавления консервантов (солод имеет карамельно-медовую консистенцию) и пакетик пивные дрожжи (помещаются под крышку).
Ожидаемая концентрация алкоголя: (банка экстракта + 1 кг глюкозы/сахара или банка солодового экстракта): 4-5% p>
Меньшее количество добавления сахара позволит получить более легкое пиво!
Рецепт домашнего пива:
1. Тщательно промойте все оборудование метабисульфитом калия
2. Налейте в стакан воду температуры около 28 градусов, а затем добавьте дрожжи из-под крышки. Увлажняйте все в течение 15 минут.
3. Достаньте инструкцию из банки и поместите ее в горячую воду примерно на 10 минут.
4. Налейте в кастрюлю около 2 л воды и доведите до кипения.
5. Вылейте содержимое банки в кастрюлю с водой и тщательно перемешайте до растворения сусла (карамели).
6. В промытую емкость налейте 2 л холодной воды и содержимое кастрюли и долейте воды до 23 л.
7. Стабилизируйте температуру до 24-26 градусов, затем добавьте дрожжи и энергично перемешайте.
8. Плотно закройте емкость и установите в нее бродильную трубку.
9. Брожение продолжается 7 - 10 дней.
10. Разлейте пиво по бутылкам, добавив 1 каплю Coopers Carbonation Drops на каждую бутылку объемом 0,5 л. Поставьте бутылки в темное и теплое место.
11. Через 2 недели пиво готово к дегустации!