Польская региональная кухня. Горская кухня. Коллективная работа
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «Польская региональная кухня. Горская кухня. Коллективная работа» данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Польская региональная кухня, горская кухня
- Автор:
- Издательство: Олесеюк
- Год издания: 2015
- Количество страниц: 144
- Формат: 19.0x25.0см
- Переплет: Твёрдый
- EAN: 9788327431080
Хотя на столах горцев по-прежнему появлялись одни и те же продукты: картофель, капуста, сало, крупа, изобретательные хозяйки умели создавать из них различные пельмени, подаваемые с салом, салом, капустой, грибами, а также с медом, маком и фруктами. Пряники, дрожжевые пряники, буфты, бомболки ели преимущественно по праздникам. Любимые десерты горцев – сливовица, травяные и фруктовые настойки. Колбаски «Горец» славятся своей пикантной приправой и неповторимым вкусом. И вся эта кухня такая выразительная, совсем не монотонная. Он также ассоциируется с известными во всей Европе овечьими сырами: осципком, голкой, брынзой, бундзом