Porchetta 100 г нарезанный итальянский рулет из свинины


Код: 13810104450
456 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 1

Просматривая «Porchetta 100 г нарезанный итальянский рулет из свинины» данный товар из каталога «Мясо, ветчина, вырезка», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Оригинальная итальянская поркетта. Товар импортируется напрямую из Италии. Нарезано и упаковано в вакууме в день отправки. Порчетта – традиционное итальянское мясное блюдо, состоящее из копченой и жареной свиной грудинки, фаршированной травами и специями. Это популярное блюдо в центральном итальянском регионе, особенно в регионах Умбрия, Лацио и Тоскана. В этой версии Порчетта сырая и спелая. У нас есть еще второй вид, запеченный.

Процесс приготовления поркетты обычно включает в себя разборку свиной грудинки, начинку ее смесью трав и специй (например, розмарином, шалфеем, чесноком, тмином и перцем), затем скатывание и перевязывание мяса. Перед запеканием порчетту обычно солят, чтобы усилить вкус и улучшить текстуру кожицы.

Традиционно порчетту запекают в дровяной печи или коптят на раскаленных углях. Длительное и медленное обжаривание придает мясу хрустящую кожуру снаружи и сочность внутри. Порчетту обычно подают тонкими ломтиками в качестве основного блюда или в качестве начинки для хлеба, особенно хрустящих булочек.

Поркетта очень популярна благодаря своему насыщенному вкусу и аромату, который возникает благодаря сочетанию специй и жира в свином мясе. Это блюдо часто присутствует на итальянских фестивалях и ярмарках, а также появляется на столах во время праздников и особых случаев.