Порошок какао-масла Barry Callebaut Mycryo NCB | 600г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 18
Заказывая «Порошок какао-масла Barry Callebaut Mycryo NCB | 600г» данное изделие из «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Порошок какао-масла | 600 г
Mycryo™ — это 100% чистое какао-масло в виде очень мелкого порошка. Это настоящая революция в заточке. Добавление всего 2% Mycryo™ в растопленный шоколад легко обеспечивает стабильные кристаллы, необходимые для производства идеального предварительно кристаллизованного шоколада. Кроме того, добавление какао-масла придаст шоколаду больший блеск и лучшую ломкость.
Mycryo™ также представляет собой растительный жир, идеально подходящий для жарки и гриля. Оно переносит температуру жарки лучше, чем сливочное или растительное масло. Не горит. Кроме того, Mycryo™ извлекает натуральный аромат даже из самых деликатных ингредиентов, таких как морские гребешки и страсбургский паштет. Просто покройте овощи, мясо, рыбу или птицу Mycryo™ и обжарьте на раскаленной сковороде или на горячем гриле. Mycryo™ можно даже смешивать с травами или специями.
- Бренд: Barry Callebaut
- Код продукта: NCB-HD706-E0 - W44
- Страна происхождения: Бельгия
- Вес нетто: 600 г
Состав: 100% какао-масло.
Срок годности: 2 марта 2024 г.