Портативная газовая печь для пиццы Alfa Forni Moderno, красный

Приготовьте настоящую неаполитанскую пиццу дома в печи для пиццы Alfa Forni!

Пиццу в духовке как в итальянской неаполитанской пиццерии? Секрет приготовления хрустящей пиццы с тонкой корочкой – итальянские каменные печи, которые нагреваются до высоких температур.

Пицца из духовки, как в итальянской неаполитанской пиццерии? Секрет приготовления выпекание хрустящей итальянской пиццы в каменных печах, которые нагреваются до высоких температур с тонкой корочкой. Благодаря своей конструкции печь для пиццы очень легкая, занимает мало места, ее очень легко переносить и хранить. Вы можете взять портативную плиту Alfa Forni Moderno с собой в поездки на выходные, а также она отлично подойдет на террасе. Достигает температуры до 500°C за 30 минут, поэтому вы можете испечь настоящую неаполитанскую пиццу всего за 90 секунд где угодно.

Как это работает:

Почему пицца из печей Alfa Forni такая вкусная?

Все печи для пиццы Alfa Forni оснащены инновационной технологией Heat GeniusTM, которая гарантирует отличную производительность при оптимизации расхода топлива. Также позволяет выпекать как в профессиональных духовках, используемых в пиццериях, так и в домашней духовке.

Изоляция DoubleDown Ceramic Superwool®

Пространство между двумя стенками из нержавеющей стали печи Alfa заполнено слоем керамического волокна толщиной 10 см, оно характеризуется большей термостойкость, чем минеральная вата или лавовые камни. Благодаря своим свойствам он позволяет сохранить внутри печи как можно больше тепла. Если печь нагреется до 500 градусов, благодаря изоляции корпус печи будет колебаться от 60 до 70 градусов Цельсия.

Система циркуляции воздуха FlueSystem®

Система дымохода оптимизирует циркуляцию горячего воздуха внутри печей Alfa. В печах для пиццы тепло циркулирует и затем через специальный дефлектор направляется в дымоход. Таким образом, в духовке всегда поддерживается необходимая температура для оптимального пропекания как основы, так и начинки пиццы.

Огнеупорные плиты HeatKeeper™

Они аккумулируют и сохраняют тепло намного лучше, чем лавовый камень, шамот или керамика, используемые в других печах для пиццы. Благодаря огнеупорному кирпичу HeatKeeper™ дно печи для пиццы позволит быстро испечь пиццу, сделав ее идеально хрустящей и мягкой.

Основные характеристики:

• Нагревается до 500°C за 20 – 30 минут!
• С его помощью можно испечь настоящий неаполитанский пирог. пицца всего за 90 секунд!
• Поколение из высококачественной стали изолировано керамическим волокном для сохранения тепла внутри пекарной камеры.
• Поверхность для выпечки изготовлена ​​из сменного огнеупорные плиты толщиной 2 мм толщиной 0,5 см.
• Дверь оснащена ручкой с удобным захватом, что позволяет регулировать тягу и легко контролировать огонь внутри печи.
• Может быть можно ставить на любую поверхность, у печи 4 массивные ножки.
• Печь имеет 4 массивные ножки.
• li>
• На других наших аукционах есть стол, посвященный этой модели, чехол и многие другие аксессуары

Технические данные:

• Максимальная температура: 500 °C
• Топливо: газ пропан-бутан( переходник со шлангом в комплекте с печью)
• Вес: 35 кг
• Размеры (ширина/высота/глубина): 55 x 91 x 53 см
• Внутренние размеры: 40 x 40 см
• Вместимость: 1 пицца диаметром 30 см