Приготовление напитков и блюд товаров и хранения продуктов питания
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Оплачивая «Приготовление напитков и блюд товаров и хранения продуктов питания» данный товар из каталога «Профессиональные предметы», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Учебник для изучения повара конкуренции и техника по питанию и гастрономических услуг, предоставляющих контент в области 1 квалификации. Он представляет знания и обучает навыкам, необходимым для оценки товара сырья и пищевых продуктов, а также принципам их хранения. Теоретические знания поддерживаются многочисленными примерами, упражнениями и красочными иллюстрациями, указывающими на способы практического использования