Prosciutto parma dop итальянский созревание ветчины 18 месяцев премиум 500 г

prosciutto parma dop italian созревающая ветчина 18 месяцев премия

Вкус:

Prosciutto Parma Dop Итальянский созревание 18 -месячного премиум -класса имеет отчетливый, соленый и изысканный вкус.

Характеристики:

Prosciutto Parma DOP - итальянская созревающая ветчина - сырая итальянская ветчина, возникающая в результате тщательного выбора свиней и длинной приправы. Он обрабатывается в соответствии с традицией, чтобы получить естественный и тонкий вкус. Парма Хэм обладает сладким и утонченным вкусом, интенсивным, но в то же время нежным. Его цвет после резки является равномерным, между красным и розовым и переплетенным с белым цветом жирных частей. Это отличается мягкостью, ароматом, вкусом: столетиями традиции колбас, произведенных с мудростью и строгостью, от лучшего мяса и специально приготовленных характерными специями. С самого начала не использовались консерванты или добавки, благодаря тому, что был создан вкусный и полностью натуральный продукт.

ИСТОРИЯ:

История Пармы Хэм восходит к древности. Однако первые формы регулирования и документации в производстве этой итальянской колбасы будут появляться только в конце средневековья.

Просы, слава, имеет свои корни в еще более отдаленные времена. Предок прошутто был фактически известен древним римлянам. В 3 -м веке. BC Katon Densor писал о специальном обслуживании свинины, полученной Solenie, а затем сушкой, в процедуре, напоминающей Prosiciutto Parma. Именно в «De rustica» Marciezio Varrone вы можете найти первый исторический рецепт для подготовки ветчины. Это важное свидетельство, потому что оно указывает на долину Паду как отправная точка для производства этого замечательного продукта. Который в больших количествах был доставлен в Рим.

Как использовать созревающую ветчину на кухне?

Лучший способ сочетать пармскую ветчину и вина - это в первую очередь понять, как мы почувствуем ее. Идеально как Aperitif в сочетании с другими колбасами и сыром, сырой ветчиной, благодаря простоте ингредиентов, которые в основном представляют собой свинину и соль, очень хорошо подходят для независимой дегустации, ломтиков или в качестве дополнения и добавления характера к блюдам на основе сладких фруктов, таких как дыня и инжир. В нашем интернет -магазине вы найдете более вкусные деликатесы, такие как мини -зерна , ward nougat или Баскский паштет с перцем эпелетт.

Мы также рекомендуем другие итальянские колбасы, которые вы найдете здесь .

Ингредиенты:

Свинина, соль

Flomaro - это бренд, присутствующий на рынке с 2018 года, которому доверили тысячи клиентов, ищущих деликатесы высочайшего качества, сыр, холодные порезы и вина со всего мира. Мы сами выбираем каждый продукт, заботясь о его подлинности и уникальном вкусе. Наше предложение позволяет вам открыть новые, оригинальные ароматы и ароматы, которые обогащают ежедневные блюда и уникальные случаи. Flomro - это место, где страсть к кулинарному сортированию встречается с совершенством, и у каждого продукта есть своя уникальная история.