PRZYSMAKI KUCHNI MYŚLIWSKIEJ Henryk Dębski
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 45
Приобретая «PRZYSMAKI KUCHNI MYŚLIWSKIEJ Henryk Dębski» данный товар из каталога «Основные блюда» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Деликатесы охотничьей кухни
Деликатесы охотничьей кухни
Более 800 рецептов охотничьего кулинарного искусства
Новое издание классической книги Генрика Дембского, первое издание которой вышло в 1989 году.
Это вторая польская поваренная книга о блюдах из дичи. Первая - «Охотничья кухня, или на охоте» Яна Шиттлера - была издана в Вильнюсе в 1845 году.
"Деликатесы охотничьей кухни" – это обобщение достижений польского охотничьего кулинарного искусства с учетом традиций других народов.
Содержит более 800 рецептов. Благодаря их разнообразию позволяет готовить как очень изысканные, так и совершенно простые блюда.
Автор собрал и разработал рецепты блюд не только из популярных видов дичи, но и из охраняемых животных. Их нельзя было пропустить в таком комплексном исследовании, поскольку они составляют часть польского и мирового кулинарного наследия.
В книге вы найдете рецепты блюд из оленины, барсука, кабана, лося и диких птиц. Научитесь готовить уникальные блюда у себя дома.