ПТ.ВЕДРО МАСКАРПОНЕ 5КГ

Подробное описание

Это категория мягких и свежих сыров из Южной Европы. Сыр, приготовленный из сливок традиционным способом, отличается гладкой, бархатистой консистенцией и натуральным сливочным вкусом. Идеальное сочетание лучших свойств сыра, масла и сливок. Изготовлен из пастеризованных сливок. Оно легко намазывается на хлеб и при этом содержит вдвое меньше жира, чем сливочное масло, поэтому является интересной альтернативой. Маскарпоне чаще всего используется для приготовления десертов и тортов, особенно как основной ингредиент итальянского тирамису. В горячих блюдах он обогатит вкус многих соусов для пасты, мясных, овощных блюд и пиццы. Выпускается в упаковках по 250 г и 500 г, а также в версии для клиентов HoReCa в удобном ведре по 5 кг.

Параметры товара

• Вид молока: Коровье
• Вид сыра: Маскарпоне
• Вкус: Натуральный
• Состав: Сливки пастеризованные, регулятор кислотности: лимонная кислота.
• Жирность: Сливки
• Страна-производитель/Производство: Польша
• Содержимое нетто: 5 кг
• Страна-производитель основного продукта ингредиент: Польша
• Температура хранения мин - макс: 1 - 6 °C
• Вес брутто: 5,1 кг
• Адрес лица, размещающего продукт на рынке: Название компании: Okrodowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnica Улица и номер: Forteczna 3 Почтовый индекс и город: 18-421 Piątnica PL
• Количество упаковок первого ряда на поддоне: 68 упаковок. сбор (ДУ)

Аллергены

• Орехи: Нет
• Рыба и производные продукты: Нет
• Сельдерей и производные продукты: Нет
• Молокнообразные и производные продукты: Нет
• Соя и производные продукты: Нет
• Злаки, содержащие глютен: Нет
• Двуокись серы и сульфиты: Нет
• Горчица и производные продукты: Нет
• Яйца и производные продукты: Нет
• Люпин и производные продукты: Нет
• Молюски и производные продукты: Нет
• Молоко и производные продукты (включая лактозу): Да
• Кунжут и производные продукты: Нет

Хранение

• Хранение: хранить в холодильнике.

Пищевая ценность

• Единица измерения, используемая в качестве основы для пересчёта: г/100 г.
• Энергетическая ценность в ккал: 394 ккал.
• Энергетическая ценность в кДж: 1626 кДж.
• Размер порции: 100 г.
• Содержание белка: 3,5 г.
• Содержание соли: 0,1 г.
• Насыщенные жирные кислоты: 28 г.
• Содержание жиров (всего): 40 г.
• Сахар: 5 г.
• Содержание углеводов: 5,1 г.