Rozmowy przy stole
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «Rozmowy przy stole», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Поговорить за столом
Что такое современная польская кухня? Это свиная отбивная с картофелем, пельменями и капустой? НЕТ! Это уникальные, хотя зачастую простые блюда, созданные в соответствии с идеей медленной еды. Отправьтесь в необыкновенное путешествие по очаровательным деревням и живописным уголкам, которые вы откроете благодаря КУЛИНАРНОМУ ГИДУ НАТАЛЬИ СОСИНКРОСНОВСКОЙ. Откройте для себя чудесные вкусы и местные продукты, которые попадают прямо из сада на стол. Узнайте, как приправить традиционные блюда ноткой современности. Веганское сало из фасоли Паштет из амаранта со сливами Омлет с квашеной капустой, маслом шнитт-лука и медом Говяжья щека на пюре из хрена с маринованной свеклой Рыбный суп «Лесопилка» Огуречный десерт с фисташками Домашний сидр – это лишь часть блюд, создатели которых опираются на польское кулинарное наследие. Наталья Сосина-Кросновская выбрала двадцать из ста агротуристических хозяйств, которые она посетила во время путешествия по Польше. Их хозяева приглашают нас к своему столу, рассказывают о том, кто они, как нашли свое место на Земле, почему выбрали жизнь в деревне, каков был их кулинарный путь, что их вдохновляет и почему прием и кормление людей дает им такое Некоторые из ее собеседников — веганы, другие специализируются на мясных блюдах, готовке для людей с ограничениями в питании или на создании блюд с использованием цветов и трав. Что они имеют общего? Энтузиазм, внимание к качеству продукции и открытость к другим людям. Эти переживания любви и заботы содержат в себе волшебство вкуса.
ссылочный номер 3510558