Ryby i owoce morza. Szkoła gotowania krok po kroku
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 8
Просматривая «Ryby i owoce morza. Szkoła gotowania krok po kroku», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
- Автор: Лоренца Алькантара
- Название: Рыба и морепродукты. Школа кулинарии шаг за шагом
- Издательство: Jedność
- EAN: 9788379718047
- Страниц: 224
- Формат: 19
- Год публикации: 2019
- переплет: брошюра
Книга представляет собой кулинарный курс, в котором более 500 фотографий шаг за шагом иллюстрируют основные приемы очистки и приготовления лучших блюд из рыбы, моллюсков и ракообразных в домашних условиях. Издание открывается насыщенным вступлением с описанием предлагаемых в блюдах рыбы и морепродуктов. Книга разделена на 3 главы: рыбы, моллюски и ракообразные. Первые страницы каждой главы посвящены основным приемам очистки, филетирования, а в некоторых случаях и приготовления морепродуктов и моллюсков.
Благодаря многочисленным рецептам вы сможете еще раз оценить некоторые виды рыб, менее известные. но очень вкусно. Нет недостатка в рецептах с популярным тунцом, морским окунем или знаменитым морским лещом. Есть также рыба, которая не менее вкусна, так же проста в приготовлении и гораздо дешевле, поскольку менее модна. Все рецепты описаны шаг за шагом, с красивыми фотографиями сверху, включая необходимые ингредиенты. Достаточно взглянуть на фотографии, чтобы узнать, что нужно для приготовления и какие следующие этапы рецепта ведут к его идеальному исполнению.