Сама сладость. Джоанна Матихек Тэки, Торты и десерты (описание)

сама сладость. Cakes, cakes and desserts

Joanna Matyjek

• Finding: hard
• Number of pages: 344
• year of release: 2021
• new, light обивка верхних углов, возможные небольшие следы хранения на крышке

Самая сладкая книга чтения! Более 90 рецептов для: безе, кремов, сиропов, пирогов, традиционных цисте, чизкейков, пирожных, затяжек и экрем. Простые и изысканные рецепты для начинающих и продвинутые в кондитерских изделиях. Каждый найдет что -то для себя. Джоанна Матихек, автор спора в блоге, Гари делится своими рецептами, рассказывая истории о семейной выпечке, но также вдохновляет и поощряет экспериментирование. Между рецептами истории о том, как они возникли, и откуда берутся сладости. Вы знаете, что первые в мире торты были сделаны из хлебного теста? Это были раритеты, которые не могли себе позволить, и знаменитым фактором торта была королева Франции Мария Антонина. Почему карамель является изобретением арабов? Кем была Анна Павлова, где называлась своего рода безе? Откуда берутся традиционные мазурки? В чем разница между Фаворки и Брашвудом? Много анекдотов для чтения во время выпечки и наслаждения сладкими блюдами. Джоанна Матихек, автор блога, вытеснит Гэри, которого он проводит с 2012 года, и делится с рецептами читателей для чрезвычайно интересных блюд. Развитие блога привело к созданию знаменитого Студии Гэри в 2015 году. Моя студия - это место, где я сталкиваюсь профессионально: я готовлю, стилизую и фотографирую. Вместе с замечательными людьми мы создаем аппетитные кулинарные проекты, кулинарные книги или рекламу еды. Именно в студии была создана моя сладкая книга. Я люблю готовить, плиту, стилизованную и сфотографированную. Это вся моя жизнь, которая дает мне больше всего удачи. Я смотрю на мир с изображениями и запахами, и, вероятно, благодаря этому моя страсть стала моей работой.