ISBN: 9788853621177

Автор: Джорджио Массеи, Розелла Беллегамба

Издатель: ELI & ET TOI

Год выпуска: 2016.0000

Предмет преподавания: итальянский язык

Sapori d'Italia — это кулинарное путешествие по стране, известной макаронами, оливками и вином, представленное в качестве практического руководства по этой вкусной и уникальной кухне.

<р> Цель книги — познакомить изучающих итальянский язык с богатой кулинарной культурой Италии, а также с набором полезной информации о специфике итальянских продуктов и блюд, культуре их потребления, а также предложить практическое изучение итальянского языка на различных уровнях. А2-Б2.

<р> Книга знакомит читателя с наиболее популярными блюдами, особенностями питания, региональными традициями и популярными деликатесами, которые делают итальянскую кухню такой популярной во всем мире. Данное содержание представлено в контексте аутентичных коммуникативных ситуаций, благодаря которым человек, пользующийся книгой, имеет возможность узнать о живой и настоящей кулинарной культуре Апеннинского полуострова, в том числе о предпочтениях и вкусах итальянцев и значении еды в жизнь итальянцев.

<р> УРОВЕНЬ ЯЗЫКОВОЙ СЛОЖНОСТИ: Книга дает возможность развивать знания итальянского языка на уровнях сложности от А2 до В2, достигая выбранных языковых целей с особым упором на игровые и коммуникативные методы изучения лексики, идиоматических выражений и грамматики.

<р> ПРИМЕНЕНИЕ: Благодаря своей универсальности и простоте использования книга может стать привлекательным дополнением к любому курсу обучения итальянскому языку и культуре на уровнях от А2 до В2. Также его можно с успехом использовать в качестве базового учебника на курсах итальянского языка и гастрономии (курсы официантов, поваров и рестораторов).

<р> СТРУКТУРА КНИГИ: Книга разделена на десять тематических блоков. В каждом модуле отдельные языковые разделы построены интерактивным и функциональным способом, что позволяет немедленно применять на практике выученные слова и языковые структуры. Кроме того, каждый урок сопровождается многоминутным видео, показывающим, как готовить типичные итальянские блюда и напитки. Люди, пользующиеся книгой, получают возможность приобрести практические навыки самостоятельного приготовления и дегустации итальянских блюд.