Сицилийский песто ди Таормина Sicilia Tentazioni 180г

Песто ди Таормина – вкус Сицилии в чистом виде

Песто ди Таормина — это квинтэссенция сицилийской кухни, полная ароматов, красок и страсти. Созданный из любви к средиземноморским традициям, он восхищает интенсивным вкусом томатов, черных оливок, каперсов и ароматных специй в сочетании с лучшим оливковым маслом первого отжима. Это настоящая Сицилийская страсть, заключенная в элегантную баночку, готовая превратить повседневные блюда в настоящий кулинарный шедевр.

Сицилийская кулинарная традиция, неразрывно связанная с ее богатой историей и уникальным терруаром, всегда ставила макароны и овощи в центр кухни. Именно на Сицилии были созданы рецепты, которые до сих пор являются основой итальянской гастрономии – натуральные, полезные и насыщенные вкусом. Песто ди Таормина — один из тех классических деликатесов, который переносит нас прямо в сердце острова, где еда — это не просто повседневная вещь, а образ жизни.

Благодаря оригинальному рецепту - на основе помидоров, созревших под сицилийским солнцем, каперсов с побережья, черных оливок и оливкового масла первого отжима - этот песто стал неотъемлемым элементом дегустационного меню практически всех типичных сицилийских ресторанов.

Краткая история бренда Siciliatentazioni – традиции, страсть и аутентичность

Siciliatentazioni  — семейная компания, которая уже более двух десятилетий создает продукцию, отражающую истинный дух Сицилии. Он создан из любви к местной кухне и традиционным рецептам, бережно хранимым поколениями. С самого начала бренд руководствовался философией, согласно которой настоящий вкус может существовать только там, где есть уважение к природе и аутентичность.

Каждое изделие Siciliatentazioni — это дань уважения сицилийской земле, полной солнца, ветра и морской соли. Для его производства используются только местные ингредиенты, собранные в нужный момент созревания. Производственный процесс прост, но основан на точности мастерства и опыте. Благодаря этому продукты сохраняют полный вкус и пищевую ценность, а аромат получается интенсивным и натуральным.

Советы по сервировке – как использовать песто ди Таормина на кухне

Песто ди Таормина – чрезвычайно универсальный продукт. Его интенсивный, слегка солоноватый вкус с нотками каперсов и оливок позволяет ему прекрасно сочетаться с самыми разными блюдами – от пасты и овощей до рыбы и мяса. Это готовый соус, позволяющий за несколько минут приготовить ароматные блюда без ущерба для качества.

• Классическая паста алла Таормина - Смешайте приготовленную пасту с несколькими столовыми ложками соуса песто, добавьте немного оливкового масла и посыпьте пармезаном или пекорино. Это идеальное блюдо для любителей простого, но выразительного вкуса.
• Брускетта с песто ди Таормина - Намажьте песто на хрустящий багет или хлеб, добавьте свежие помидоры и листик базилика. Простая закуска, которая порадует гостей на любой вечеринке.
• Добавка к рыбе и морепродуктам - Выразительный вкус каперсов и маслин прекрасно подчеркивает нежность рыбы. Подавать песто можно в качестве соуса к жареной треске, тунцу или креветкам.
• Соус к мясу и овощам - Песто ди Таормина прекрасно сочетается с запеченными овощами, курицей или телятиной. Ей можно полить готовое блюдо или использовать в качестве маринада перед запеканием.
• Начинка для тарталеток, омлетов и блинов - Благодаря кремообразной консистенции идеальна в качестве начинки для пикантной выпечки и блюд. Придает аромат и сицилийский характер.

Состав: томаты, масло подсолнечное, каперсы, маслины, оливковое масло первого холодного отжима, соль, ароматизаторы натуральные.

Пищевая ценностьна 100 г продукта

Энергетическая ценность 1856 кДж/442 ккал

Жиры 41,22 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 0 г

Углеводы 8,01 г

в том числе сахара 8,03 г

Клетчатка 0 г

Белки 2,2 г

Соль 0,9 г

Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте, вдали от источников тепла.

Страна-производитель: Италия. (Сицилия)

Производитель: Sicilia Tentazioni SRL, Viale delle Provincie 127, Джарре (Коннектикут), Италия