Сир Caprino козячий з перцем 200 гр Оригінальний італійський
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 295
Приобретая «Сир Caprino козячий з перцем 200 гр Оригінальний італійський» данный товар из каталога «Желтый» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Итальянский сыр из козьего молока 100% с черным перцем и оливковым маслом первого отжима в куске весом 200 грамм
Оригинальное название: "Formaggio Caprino con Pepe" "
Срок созревания: 5-6месяцев.
Вкус: Интенсивно заметные ароматы перца и оливкового масла. . Послевкусие сыра стойкое, приятно терпкое, с отчетливыми нотками оливкового масла и нежной перечной пряности :)
Этот 100% органический сыр из козьего молока, после выдержки более 2 месяцев, массируется оливковым маслом Extra Virgin. масла и черного перца Телличерри и оставлены для созревания примерно на 3 месяца.
Сыр из козьего молока с перцем и оливковым маслом первого отжима. Сыр, созданный для возбуждения, щедро смазанный оливковым маслом первого отжима и посыпанный ароматным черным перцем Телличерри.
Съедобная сырная корка тонкая, покрыта горошками перца и высококачественным итальянским оливковым маслом первого отжима. Сердцевина сыра полутвердая, компактная, но легко плавится.
Он восхитителен сам по себе, в составе дегустации вин или на сырной доске. Идеально подходит для идеальной тарелки макарон или ньокки Cacio e Pepe.
Обладатель золотой медали Mondial du Fromage 2023.
Ингредиенты: козье молоко из Италия, соль, сычужный фермент, перец 3%, оливковое масло первого холодного отжима
Фотографии сделаны нами и демонстрируют оригинальный продукт (не каталогизированный).
АКЦЕНТ НА КАЧЕСТВО И ВКУС!!!
ХРАНЕНИЕ: Хранить в холодильнике при температуре от 0°C до 4°C.
Latteria Perenzin - Молочная ферма Perenzin объединяет мастеров-сыроделов с 1898 года.
Козье молоко высочайшего качества, поступающее в основном из Венето и национального парка Беллунези, Доломиты. Уже более 20 лет компания Perenzin является итальянским пионером в области переработки органического молока и производства козьего сыра.
В производственном процессе они всегда полагаются на работу собственных рук. Каждое утро они перерабатывают молоко, в основном с пастбищ Доломитовых Альп. На сыроварне мастер-сыродел лично контролирует весь производственный процесс, который в значительной степени осуществляется руками человека, за небольшими исключениями использования современных технологий, облегчающих этапы производства.
Сыры проходят обработку. процесс созревания между деревянными досками склада, где они ежедневно проверяются и опрокидываются сотрудниками. Даже упаковка и маркировка не автоматизированы: это на 100% ремесленная работа многих рук.
Latteria Perenzin — это около 2900 счастливых коз, более 50 000 новых сыров каждый год, более 100 завоеванных наград, 13 225 068 литров козьего молока с тех пор 1999.