ТЕМНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС (Коикути Сёю) 1 литр SHIBANUMA

Shibanuma — японский бренд соевых соусов, существующий уже более 320 лет. Бренд был основан в 1688 году Сёдзаэмоном Сибанумой в городе Цучиура в префектуре Ибараки. На протяжении 18 поколений семья Сибанума совершенствовала свой рецепт, создавая соевые соусы с насыщенным вкусом и нежным ароматом.

Сибанума Койкути Сёю — традиционный японский соевый соус с насыщенным, глубоким вкусом и ароматом. Он изготовлен из ингредиентов высочайшего качества, включая сою и пшеницу из префектуры Ибараки.

Процесс ферментации занимает не менее 18 месяцев, что позволяет соусу полностью раскрыть свой вкус и аромат. Сибанума Койкучи Сёю идеально подходит для широкого спектра блюд, как японской, так и интернациональной кухни. Прекрасное дополнение к супам, салатам, мясным и рыбным блюдам, а также суши и сашими.

Сёдзаэмон Сибанума был ремесленником, экспериментировавшим с различными методами ферментации. Его усилия привели к разработке уникального рецепта соевого соуса, который быстро завоевал популярность. Сибанума стал одним из лучших производителей соевого соуса в Японии в период Эдо (1603-1868).

Сегодня Сибанума продолжает семейную традицию, следуя традиционным методам пивоварения, которые передавались из поколения в поколение.

Ингредиенты: вода, обезжиренные соевые бобы, пшеница, соль, спирт

Марка: SHIBANUMA

Емкость: 1000 мл

Хранение: Хранить в прохладном и темном месте. После открытия хранить в холодильнике.

Страна происхождения: Япония