СУШИ СИНОДЭ СОЛНЕЧНЫЙ РИС ПРЕМИУМ (1 кг)

Рис синодэ для суши SUN CLAD — это высококачественный среднезернистый рис, один из самых популярных рисов, используемых в ресторанах, где подают вкусные блюда.

> Характеризуется нежным вкусом и ароматом. Зерно короткое, ровное, слегка округлое, имеет красивый белоснежный цвет. После варки мягкий, слегка сладковатый.

После варки рис получается липким и клейким, что позволяет легко формовать, склеивать и есть палочками. Рис для суши, хотя в основном предназначен для приготовления этого восточного блюда, также прекрасно подходит для таких блюд, как ризотто, а также в качестве ингредиента начинок, тортов и десертов.

Приготовление: – 1 часть риса тщательно промыть до тех пор, пока молочная вода не станет прозрачной – тщательно процедить рис через сито на несколько минут – добавить 1,1 части воды и замочить рис примерно на полчаса – отварить рис в кастрюле с очень толстым дном и тяжелой крышкой 15 минут на очень медленном огне – отставить рис на 10-15 минут для выпаривания, аккуратно размешать и оставить остывать – остывший рис смешать с готовой приправой для риса или смесь уксуса (3 столовые ложки), сахара (1 столовая ложка) и соли (1 чайная ложка)

• Ингредиенты: 100% рис для суши
• Вес нетто: 1 кг
• Код продукта: 1023
• Страна происхождения:Италия< /ли>