Свиные кишки кубик 30 шт/10 пог.м.
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 473
Просматривая «Свиные кишки кубик 30 шт/10 пог.м.», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Свиные кишки 30 10м Силезская, белая, польская, польская, кровяная колбаса, картофельная колбаса, чоризо и т.д.
Высочайшее качество ⭐⭐⭐⭐⭐
Натуральные свиные кишки отличаются высокой эластичностью, что позволяет легко формовать колбасы.
Свиные кишки – это нежные оболочки, используемые для производства паровых, копченых и зрелых колбас, таких как, например
✔ Силезский ✔ белый ✔ домашний ✔ Вавельский край ✔ кровяная колбаса ✔ картофельная колбаса ✔ чоризо и т. д.
Чтобы обеспечить высочайшее качество нашей продукции, мы всегда предлагаем свежие и правильно откалиброванные кишки.
Происхождение кишечника зависит от партии.
Единственным консервантом продукта является соль.
В упаковке 10 м кишок.
В среднем на 1 кг мясного фарша требуется около 2 м свиной кишки, в зависимости от ее калибровки и вида приготавливаемой колбасы (например, влияет толщина мясных кусков, консистенция фарша и процесс приготовления колбасы). количество использованной начинки).
✔️ Натуральная и полезная альтернатива – приготовляя колбасы самостоятельно, вы сможете избежать вредных для здоровья добавок и консервантов, обычно используемых в готовых мясных продуктах.
✔️Для приготовления колбас без добавления консервантов
✔️ Универсальные - можно использовать для приготовления паровых, копченых, жареных, вяленых и созревающих колбас - кишки пригодны для любого вида переработки колбас
✔️ Емкость упаковки 10м - необходимо подготовить не менее 5 кг начинки
Характеристики продукта:
- Назначение: Силезская, белая, домашняя, вавельская, кровяная колбаса, картофельная колбаса, чоризо и т. д.
- Выход: для примерно 5 кг начинки
- Тип: свинина
- Длина: 10 м
- Калибр: 30
- Вес упаковки: около 250 г
- Производитель: Jelux
✅ ПОДГОТОВКА КИШЕЧНИКА ПЕРЕД НАПОЛНЕНИЕМ НАПОЛНЕНИЕМ
Кишечник следует промыть под проточной водой, а затем замочить примерно на 3 часа в теплой воде. Перед заполнением начинкой оболочки следует залить проточной теплой водой, чтобы получить соответствующую эластичность.
✅ ХРАНЕНИЕ КИШЕЧНИКА ПОСЛЕ Вскрытия:
Промытые кишки следует обсушить бумажным полотенцем, затем смешать с большим количеством соли, поместить в банку и плотно закрыть. В таком виде кишки можно хранить до 2 лет.
✅ Компания Jelux награждена многочисленными наградами и международными сертификатами, что подтверждает, что наша продукция является одной из самых привлекательных на рынке.
Длину кишок следует измерять после замачивания их в воде. Это единственный объективный способ измерения (после калибровки и до солености). Самый достоверный результат не получится, если растянуть кишки и поместить их на мерный стакан.
Происхождение кишечника зависит от партии.
Что отличает продукцию Jelux:
✔ Высочайшее качество
✔ Свежий
✔ Высокая доступность
✔ Большой выбор
✔ Быстрое выполнение заказа
✔ Разнообразие товаров