Тиск для бочок діаметром 15 банок

Пресс-камень диаметром 15 см, для емкостей, используемых для засолки капусты, огурцов или засолки. Рекомендуется для бочек и кастрюль (особенно керамических) емкостью от 5 до 10 литров.

• Полезен в каждом доме - нажимной камень обеспечивает идеальный процесс маринованиякапусты, огурцов и других овощей, и < б>вялениемяса.
• Эффективный – размер и масса пресса подобраны таким образом, чтобы удерживать заряд внутри бочки или контейнера со специальным емкость и соответствующий диаметр ниже поверхности рассола/формирующего сок.
• Практично и удобно в использовании – камень состоит из двух половинок с расположенными вместе отверстиями, что облегчает извлечение сока во время маринования и обеспечивает легкую установку и снятие давления, а также быстрый доступ к силосу без необходимости снятия обеих частей косточки.
• Высококачественный глазурованный керамогранит - Этот эстетичный зажим изготовлен вручную из керамогранита, 100% натурального материала, не вступающего в реакции с пищевыми продуктами и устойчивого к кислотам. Дополнительным преимуществом камня является его глазурованная, устойчивая к царапинам поверхность.
• Функционален – камень пригоден для безопасного хранения солений в течение длительного времени, в нем имеются отверстия. каменные половинки и третья, которая появляется после складывания нажимных частей, также используются для того, чтобы сок, образующийся при мариновании, мог свободно стекать выше уровня давления.
• Легкая очистка и хранение - благодаря глазурованию, напором легко мыть после каждого использования, а после высыхания легко поддерживать чистоту при хранении.

Камень устойчив к температуре 0-300⁰C.

Продукт сертифицирован для контакта с пищевыми продуктами.

Каждому любителю вкусных и полезных домашних солений (а также соленых огурцов) мясные деликатесы) идеально подходит для тех, кто знает, насколько важна правильная подготовка и проведение процесса маринования (или вяления) для конечного эффекта. Соответствующий сосуд прекрасно дополнит напорный камень выбранного размера, изготовленный из 100% натурального материала, безопасного для контакта с пищевыми продуктами и устойчивого к воздействию кислот. Он удержит груз ниже поверхности рассола/выступающего сока и поможет обеспечить наилучшее качество груза в течение длительного времени. Этот двухкомпонентный зажим из глазурованного керамогранита является идеальным решением: он абсолютно функционален и практичен. Разделение камня на две части, помимо прочего, преимущество, позволяющее вставлять и снимать зажим в контейнер с диаметром горлышка, немного меньшим диаметра камня в собранном виде.

Каждая из двух половин камня имеет отверстие, а после складывая камень вместе, получается третье, среднее отверстие. . Эти отверстия (диаметром 2 см) облегчают установку половинок зажима и служат для слива сока, образующегося при мариновании, выше уровня косточки. Чтобы снять порцию силоса, достаточно поднять только одну часть косточки.

Давление обеспечивает качество материала, его аромат и вкус. Глазурованная поверхность керамогранита позволяет легко содержать камень в чистоте.

Советы по использованию:

Хорошо расположенный пресс должен прижимать овощи так, чтобы к ним не мог попасть воздух. Во время маринования бочку/контейнер следует поместить в безопасное место, в помещение с комнатной температурой. Когда начнется молочнокислое брожение, нужно проверить, погружены ли овощи в образующийся сок. При соблюдении таких условий силос можно успешно хранить до нескольких месяцев, не опасаясь, что под камнем появится плесень или бактерии (что может случиться при использовании деревянного зажима).

При использовании сосудов с водяной воротник, не забывайте регулярно пополнять уровень воды в этом воротнике. Это поможет предотвратить потерю герметичности хомута. В свою очередь, добавление небольшого количества растительного масла во фланец уменьшит испарение жидкости.

Рекомендации по чистке и хранению:

Зажим следует мыть щеткой и водой, без использования моющих средств. Не мыть в посудомоечной машине.

Хранить после сушки, следя за тем, чтобы изделие не сломалось.

Каждое изделие изготавливается вручную, поэтому могут возникнуть небольшие различия во внешнем виде и размерах. отдельные зажимы.

Размер:

- фи 15 см

- толщина 2 см

Вес: 860 г