ВЕГАНСКАЯ ВЫПЕЧКА И БЛЮДА БЕЗ ГЛЮТЕНА

ТЕРЕЗА РЕЙМАН

• Издательство: PURANA
• Год издания: 2015
• Переплет: ТВЕРДЫЙ ПЕРЕПОД
• Формат: 215 х 215 мм
• >Количество страниц: 302
• EAN: 9788360170755

Сегодня больше не нужно никого убеждать в пользе для здоровья безглютеновой или веганской диеты. Многие люди даже вынуждены его соблюдать из-за непереносимости глютена или лактозы. Однако препятствием для соблюдения этой диеты, по-видимому, является невозможность добыть хороший хлеб, например ароматный хлеб или хрустящие булочки, не говоря уже о таких деликатесах, как пирожные или пирожные. Самостоятельные попытки обычно заканчиваются неудачей, а предлагаемая в магазинах готовая продукция, за которую зачастую приходится платить, не всегда радует вкусом и свежестью. Книга «Веганская выпечка и блюда без глютена» отвечает ожиданиям читателей, которые хотели бы попробовать приготовить хлеб самостоятельно, используя безглютеновую муку и полностью растительные ингредиенты. Автор, давняя веганка на безглютеновой диете, предлагает свои проверенные рецепты, по которым она готовит блюда для кейтеринговых компаний, снабжающих вегетарианские бары и рестораны Вроцлава. Содержащиеся в книге 130 рецептов включают в себя не только рецепты выпечки, но и рецепты всевозможных добавок, таких как спреды, хумус, котлеты и супы. Рецепты подобраны и проверены таким образом, чтобы каждый, строго следуя рецепту, добился успеха в своих попытках и наслаждался конечным результатом. Для многих эта книга станет путешествием в страну неизведанных вкусов и удивительных идей, а дополнительным бонусом станет здоровье и улучшение самочувствия. Желаем вам приятного аппетита и веселья.

[Stamp,9788360170755,09.04.2024 22:49:35]