Как читать этикетки на пищевых продуктах без лжи

"Как читать этикетки на пищевых продуктах без лжи" – это практическое, основанное на фактах руководство, которое поможет вам сориентироваться в лабиринте информации, которую можно найти на упаковке пищевых продуктов. В то время, когда реклама может эффективно скрывать истинный состав продукта, умение читать этикетки становится критически важным для каждого потребителя.

В книге пошагово объясняется, как интерпретировать состав, каков порядок перечисленных ингредиентов, как распознать продукты высокой степени переработки и какая информация может указывать на низкое качество продукта. Там же доступно доступно обсуждение пищевых добавок - без демонизации, а с пояснением, какие из них нейтральны, а какие стоит ограничить.

Подробно описана методика прочтения таблицы пищевой ценности, включая трактовку калорий, жиров, сахаров, соли, клетчатки и белков. Руководство также учит, как отличать факты от маркетинговых лозунгов, таких как «полезный», «без сахара» или «натуральный», и как не поддаваться на иллюзию здорового выбора.

Это не книга о диетах или сборник диетических рекомендаций. Это инструмент, который поможет вам лучше понять, что попадает в вашу корзину и на тарелку. Это показывает, что сознательный выбор не должен быть трудным или трудоемким, а чтение этикеток может стать простой и повседневной привычкой.

Никакой лишней идеологии, никакого запугивания, никакого морализаторства – только конкретика, которую можно применить на практике. Это электронная книга для всех, кто хочет покупать и питаться более осознанно.

Данное издание соответствует требованиям доступности в соответствии с директивой EAA.

ВНИМАНИЕ: КНИГА В ЦИФРОВОМ ФОРМЕ.

После покупки товар будет доступен для скачивания в вашем аккаунте Allegro, а на вашу электронную почту будет отправлено дополнительное сообщение со ссылкой для скачивания файлов (проверьте также папку со спамом).

Чтобы скачать электронную книгу, авторизуйтесь на сайте Allegro, перейдите на страницу заказа «Мои покупки», а затем из верхнего меню. выберите:

"Покупки" -> "Электронные книги" -> "Моя полка".

Каждая электронная книга защищена индивидуальным водяным знаком, который содержит данные покупателя, предоставленные на Allegro.

Электронная книга будет доступна после поступления оплаты в нашу систему.