Японський універсальний ніж Kanetsugu Miyabi Issin 150 мм сталь AUS8


Код: 14724201440
2768 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 8

Оплачивая «Японський універсальний ніж Kanetsugu Miyabi Issin 150 мм сталь AUS8», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Одиночные ножи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Нож универсальный KANETSUGU MIYABI ISSIN 150 мм - трехслойное лезвие

Технические данные:

<ул>
  • Тип: Универсальный нож.
  • Длина лезвия: 150 мм.
  • Общая длина: 255 мм.
  • Высота лезвия: 30 мм.
  • Толщина лезвия: 1,5 мм.
  • Ручка: палисандр.
  • Сталь: сердечник AUS-8, оболочка SUS410.
  • HRC: 57–58
  • Тип заточки: двусторонняя.
  • Вес: 55 грамм.
  • Канецугу Мияби Иссин с длиной лезвия 150 мм — небольшой и удобный нож, используемый везде, где требуется повышенная точность при работе с небольшими продуктами, такими как лук-шалот, грибы или более мелкие кусочки мяса и рыбы.

    • Канецугу Мияби Иссин — серия кухонных ножей трехслойной конструкции, выполненных в популярной в Японии технике «САН-МАИ». > Применение данной технологии означает, что сердечник ножа был изготовлен из жесткой высокоуглеродистой стали «АУС-8», которая была покрыта мягкой и полностью нержавеющей сталью СУС-410.
    • В процессе термообработки (закалки) ножи получили твердость 57-58 HRC, благодаря чему они сохраняют остроту и легко затачиваются. >
    • Ручка изготовлена ​​из натурального палисандра и укреплена двумя заклепками. Древесина тщательно пропитана, что делает ее устойчивой к влаге и температуре.
    • Секи Канэцугу — производитель из города Секи в Японии, известный своим производством. кухонных ножей. Компания была основана в 1919 году Мацудзиро Кавамурой, потомком Канэцугу, известного мастера самурайских мечей (1336-1392).

    БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА «ЯПОНСКИЕ ВКУСЫ»

    В заказ входит бесплатная электронная книга с рецептами японской кухни. Это оригинальные рецепты аутентичных блюд из страны цветущей сакуры.

    Автор электронной книги – известный блогер и путешественник, проведший несколько лет в Японии, знакомясь с его культура и, прежде всего, вкус.

    b>

    В электронной книге вы найдете, среди прочего, рецепты:

    • суши
    • поке
    • окономияки
    • и многие другие