Замораживаемые бактериальные культуры для йогурта 411240 при 25 л Browin Milk

бактериальные культуры замораживания для йогурта 411240 при 25 л Browin Milk

бактериальная культура для йогурта

• домашний йогурт у вас под рукой - идеально выбранная культура бактерий лактической ферментации, позволит вам быстро Сделайте вкусно, домашний йогурт! Бактерии также можно использовать для подкисления сливок и производить йогуртный сыр и варитный сыр b> не только для йогурта - , если у вас еще нет йогуртера, вы можете успешно налить молоко с бактериями в термос -сосуд, банку с крышкой и оставить в теплом месте. Посмотрите, насколько это легко! Для здоровья! Ингредиенты: Streptococcus thermophilus, лактоза

Вы хотите наслаждаться здоровым йогуртом без подсластителей и химических добавок? Приготовьте восхитительный домашний йогурт, на своей кухне! Совершенно выбранная культура бактерий лактической ферментации поможет вам, обеспечивая быстрое и легкое производство йогурта, а также подкисляющие сливки! Благодаря им, вы можете легко подготовить толстый йогурт, который может стать основой для создания собственного домашнего йогуртного сыра. Поскольку эти бактерии относятся к термофильным бактериям (то есть устойчивому к высоким температурам) с их использованием, вы также будете готовить завариваемый сыр Rennet! Консолидация пищи, эти культуры долго сохраняют свой потенциал. Одна упаковка бактериальных культур позволит вам приготовить йогурт от до 25 литров молока! Их использование - детская игра, и вы можете использовать их как с помощью, так и без йогурта!

В случае свежего молока «от коровы» рекомендуется сделать пастеризацию при температуре около 65 ° C в течение 30 минут. Нагреть 3 литра низкопрофессионального или свежего молока до 43-44 ° С. Вылейте небольшое количество в стакан и растворите в нем около 0,3 г бактерий для йогурта. Вылейте эту дозу в теплое молоко и тщательно перемешайте. Подождите около 20 минут, поддерживая температуру при 43-44 ° C (так что бактериальная активация инициирована). Заполните чистые, ошеломленные контейнеры с молоком в вакцинированных бактериях до 3/4 объема и плотно закрываются. Оставьте в теплом месте, например, в радиаторе в течение нескольких часов (желательно ночью). Если вы используете йогуртер, вылейте молоко, вакцинированное бактериями в контейнер устройства, установите температуру до 45 ° C и оставьте через 6-8 часов, чтобы йогурт созрел. Если он все еще слишком жидкость после этого времени, период созревания расширяется. Чем дольше время созревания, тем более интенсивно вкус йогурта. После созревания процесса йогурта переходите в холодильник и сохраните его для потребления-максимум 3-5 дней. Оптимальный рН для правильного развития бактериальных культур для йогурта находится в диапазоне 6-7. Дополнения, такие как орехи, мюсли или фрукты, добавляются в готовый йогурт, непосредственно перед потреблением. P> Чистая масса: ок. B> Размеры упаковки: