2x Желатин харчовий BRAT Pork 180 Bloom 1кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Просматривая «2x Желатин пищевой свиной BRAT 180 Bloom 1кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Желатин свинячий харчовий 180 Блум 1кг
НАТУРАЛЬНИЙ ПРОДУКТ, ВИСОКА ЯКІСТЬ
Продукт упакований в упаковку «дойпак» на блискавці, що забезпечує тривалу свіжість, оскільки упаковку можна відкривати та закривати багато разів, а сама упаковка є довговічною, що важливо під час транспортування.
Свинина желатин 180 Bloom - продукт високої якості, ідеальний для кулінарного використання. Ступінь Блума визначає міцність желатину - чим він вищий, тим твердіше желе можна отримати з тієї ж кількості продукту.
Свинячий харчовий желатин 180 Блум - властивості:
Наш желатин 180 Блум забезпечує міцні та стабільні результати, що робить його незамінним на кухні. Він не тільки ефективний, але і універсальний. У гастрономії він служить емульгатором і гелеутворювачем, що робить його ідеальним вибором для створення різноманітних страв.
Приклади використання желатину 180 Bloom:
Домашні фруктові желе для дітей і дорослих, які дивують своїм смаком і консистенцією
Желе з м'яса, птиці або риби, які чудово доповнюють вечерю страви
Елегантне овочеве желе, ідеальне для вечірок та особливих випадків
Десерти, такі як панакота, холодні чізкейки та муси, де воно забезпечує ідеальну текстуру
Стабілізація соусів, глазурі та крему, створення міцних і бархатистих структур
Оберіть свинячий харчовий желатин 180 Bloom і насолоджуйтеся професійним ефектом вашого кулінарні витвори
Харчова цінність продукту в 100 г
- Енергетична цінність: 1516 кДж 357 ккал
- Жири: 0 г
- - в тому числі насичені жирні кислоти: 0 г
- Вуглеводи: 0 г
- - включно з цукрами: 0 г
- Клітковина: 0 г
- Білок: 89 г
- Сіль*: 1,2 г
* Вміст солі залежить лише від її природної присутності.
Спосіб приготування:
Ступінь розчинення желатину залежить від його міцності гелеутворення (Блюм) - чим вищий Блум, тим вищий желатин міцніший і потребує іншої обробки під час приготування. Ось як розчинити желатин при 180 Bloom:
Замочування: залийте холодною водою у співвідношенні прибл. 1:5 (наприклад, 10 г желатину на 50 мл води).
Час набухання: 5-10 хвилин.
Розчинення: обережно нагріти (на водяній бані або в мікрохвильовій печі) до прибл. 50-60°C. Не доводьте до кипіння, оскільки занадто висока температура може послабити дію.
Зміст:
Упаковка містить 1000 г свинячого желатину 180 Bloom
Інгредієнти:
100% свинячий желатин 180 Bloom
Зберігання:
Продукт слід зберігати в сухому та прохолодному місці, недоступний для дітей.
Додаткова інформація:
Завод також фасує: мигдаль, різні горіхи, кунжут, сою, продукти, що містять глютен. Таким чином, незважаючи на всі зусилля, представлений продукт може містити сліди глютену.
Id: 250252