АГАР-АГАР НАСТРОЙКА РОБОТА ЖЕЛАТИН 250 г

Агар-агар (зазвичай його називають агаром польською Він дійшов до Європи порівняно недавно, поряд із поширенням моди вегетаріанства, оскільки його можна успішно використовувати в заміні традиційного желатину. Він характеризується високою стійкістю до високої температури (він розчиняється лише при температурі вище 80 градусів С), що робить його ідеальним для використання в гарячому кліматі, оскільки він успішно потовщується навіть у гарячі дні, не охолоджуючись у холодильнику. Він також демонструє більш високий ступінь гнучкості, завдяки якому в потрібних формах його легше сформувати.

Агар-агар

• Він складається в основному з гліцину, проліну та гідроксипроліну;
• містить інші численні білки, такі як креатин та альбумін та продукти їх розбиття;
• Це не вимагає збереження штучних добавок;

Агар - це без запаху і несмачна речовина, саме тому вона не впливає на кінцевий аромат і смак страв. Завдяки високому вмісту клітковини, це вже викликає відчуття ситості, саме тому це особливо рекомендується для підготовки десертів для людей на дієті з низьким вмістом калорії. Додатковою його перевагами є практично нульова вміст калорій, при цьому подаючи багато мікроелементів в організм, включаючи магній, калій, йод, кальцій та натрію, отримані з клітинних стінок морських водоростей. У той же час агар містить омега-3 жирні кислоти та численні вітаміни, включаючи K, E і B6. Він ідеально підходить для підготовки желе, холодного сирника, морозива, пудингу, варення та домашнього варення. За допомогою своєї допомоги ви можете викликати страви, які були б неможливими з використанням традиційного свинячого або яловичого желатину (наприклад, желе зі свіжими ананасовими та ківі -фруктами, які завдяки вмісту високої кислоти не дозволяють належній концентрації страви).

• Продукт: агар-агар, природний желатин рослини
• Склад: Агар 100%
• символ: пухкий, порошкоподібний
• Країна походження: Іспанія
• термін зберігання: дано на етикетці на упаковці
• зберігання: зберігати в сухому місці та температурі нижче 25 ° C, у щільно закритій упаковці;
• протипоказання: невідомі;
• Інформація про алергени: Продукт може містити сліди кількості глютену, яєць, горіхів, сої, молока, селери, гірчиці, кунжуту, діоксиду сірки та похідних, згаданих вище;

запропонований спосіб введення

• Налийте одну чайну ложку чаю агаром до 300 мл рідини (компот, овочевий бульйон, бульйон, сік тощо. За потребою) і залиште розчиняти близько 10 хвилин, а потім варити (з щіпкою солі) протягом 15-12 хвилин. Змішайте з фруктами або стравою, які слід загубити. Відкладіть на 30 хвилин на концентрацію

Усі описи є лише інформативними. Вони не є формою медичної консультації. Їх не слід розглядати як рекомендацію щодо використання даного продукту, а лише на меті розширити знання читача.