ЛИМОННЕ ВАРЕННЯ

AGRISICILIA - MARMELLATA DI LIMONI DI SICILIA

360 гр

Термін придатності: 03.03.2028

Сицилійське лимонне варення

Сицилійське лимонне варення - це вишуканий продукт, отриманий з соковиті лимони з о., з додаванням їх цінної цедри. Цей кустарний делікатес відображає живу сутність і свіжий аромат сицилійських лимонів, відомих своїм інтенсивним смаком. Цедра надає варенню неповторний смак і характерну цитрусову нотку. Цей джем, що характеризується якістю місцевих лимонів, є універсальним делікатесом, ідеальним для сніданку, десертів і вишуканих гарнірів, даруючи свіжий і незабутній смак. Сицилійський лимонний джем - це вибух цитрусового смаку та неповторної свіжості, якими можна інтенсивно насолоджуватися.

Інгредієнти

Лимони з цедрою, гелеутворювач: фруктовий пектин, регулятор кислотності: лимонна кислота.

СИЦИЛІЙСЬКИЙ ЛИМОН

Символ сицилійської традиції, культури та смаку

Сицилійський лимон — це більше, ніж просто звичайний цитрусовий фрукт. Це символ культури та традицій острова, основний інгредієнт середземноморської кухні та продукт, який втілює суть території, з якої він походить.

Історія та значення території Сицилії

Історія лимона на Сицилії сягає давніх часів, коли араби почали вирощувати цей цитрусовий фрукт на острові. Сицилія з її середземноморським кліматом і багатими мінералами вулканічними ґрунтами виявилася ідеальним місцем для вирощування лимонів. Родючий грунт і м’який клімат, який характеризується жарким літом і помірною зимою, дозволяють лимонам рости і дозрівати в оптимальних умовах, надаючи їм інтенсивний смак і неповторний аромат.

Сицилійський лимон тісно пов’язаний з культурою і життям острова. Ці фрукти були і є ключовим елементом місцевої економіки, становлячи важливе джерело доходу для багатьох фермерів. Сицилія є одним із основних виробників лимонів в Італії та у світі завдяки найвищій якості фруктів.

Характеристики сицилійського лимона

Сицилійський лимон славиться своїми унікальними властивостями, які відрізняють його від інших видів лимонів:

• Ароматна шкірка: цедра сицилійського лимона надзвичайно товста та насичена. ефірні олії, які надають інтенсивний і тривалий аромат. Це робить його ідеальним для приготування лимонних джемів і для приправ до різноманітних страв.
• Соковита та ароматна м'якоть: м'якоть сицилійського лимона надзвичайно соковита та має ідеальний баланс між кислотністю та солодкістю. Це робить його чудовим інгредієнтом у багатьох кулінарних рецептах.
• Яскраво-жовтий колір: сицилійський лимон також вирізняється інтенсивним жовтим кольором, який нагадує про тепло сицилійського сонця.

Використання на кухні: від традицій до творчості

Сицилійський лимон є надзвичайно універсальним інгредієнтом на кухні. Його можна використовувати в багатьох рецептах - від найпростіших до найвишуканіших. Ось кілька ідей, як повною мірою використати потенціал цього цінного цитрусового фрукта:

• Рецепти пікантних страв: Сік сицилійського лимона ідеально підходить для заправки салатів, маринування м’яса та риби, а також додання свіжості стравам з пасти. Класичною стравою сицилійської кухні є лимонна паста, яку готують шляхом змішування лимонного соку та цедри з оливковою олією першого віджиму та сиром пармезан, утворюючи просту, але смачну страву.
• Десерти та випічка: терту цедру сицилійського лимона часто використовують для ароматизації таких десертів, як тістечка, печиво та креми. Прикладом є знаменитий лимонний пиріг, м’який і ароматний десерт, який ідеально підходить для будь-якого випадку.
• Напої та коктейлі: сицилійський лимон також є ключовим інгредієнтом для приготування свіжих і втамовуючих спрагу напоїв, таких як лимонад, або для коктейлів із живим цитрусовим смаком.

Сицилійський лимон — справжній скарб середземноморської кухні, фрукт, який несе в собі смак і аромат землі, з якої походить. Завдяки своїм унікальним властивостям він є незамінним інгредієнтом багатьох традиційних і сучасних рецептів. Незалежно від того, чи готуєте ви домашній лимонний мармелад, готуєте пасту з лимоном чи створюєте смачний десерт, сицилійський лимон завжди збагатить ваші рецепти своєю неповторністю.

Відкрийте для себе різноманітність цитрусових і надихніться необмеженими можливостями, які вони пропонують на кухні.

Сицилія та її лимони чекають на вас!<