Альтенбургер | Фермерська гірчиця | Тюрингія | 200 мл
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Оплачивая «Альтенбургер | Фермерська гірчиця | Тюрингія | 200 мл», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Горчица» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Altenburger Senf & Feinkost — сімейна компанія з Тюрінгії, яка виробляє гірчицю з 1992 року. В даний час сюди також входять соуси, масла, хрін і навіть лікери. Сучасна компанія, але все ще приділяє велику увагу якості та смаку, вони створюють соуси з пристрастю, а не лише з бажанням отримати прибуток. Це не типова фабрика, але це також не викликає великого занепокоєння. «З самого початку історії нашої компанії ми надаємо велике значення найвищій якості та дбайливому виробництву. Наші насіння гірчиці щодня свіжо помелюються, щоб зберегти всі важливі носії смаку. Добірна сировина та сталий розвиток для нас очевидні – це також включає той факт, що ми використовуємо хімічні добавки."
--------
Це друга гірчиця, яку я пробував від цієї компанії. І перший, який змусив мене захотіти, щоб він був доступний і в Польщі. Унікальний, не дуже гострий, злегка гострий. Справді втішно, що такі гірчиці є на прилавках магазинів Німеччини, а не тільки в магазинах делікатесів. Вона має ту ж перевагу, що і гірчиця віскі Ramsa Wolf - розжовані зерна підсилюють смак. Це суміш меленої гірчиці і цільного зерна, але це не тверді зерна, як у деяких магазинних «французьких» гірчиць. Чудовий оцет, «стабільний» смак, ідеально підходить для всіх страв з м'яса, риби і навіть яєць.
Ось що пишуть про нього самі власники: «У 1996 році ми вперше вийшли на традиційний ринок з нашим брендом. час "фермерська гірчиця" в Альтенбурзі. Фермерська гірчиця - улюблена гірчиця Альтенбурга! Свіжі крупно помелені зерна гірчиці з пікантною ноткою надають стравам правильний смак. Грубозернистий і пряний характер нашої сільської гірчиці ідеально поєднується з сільським селянським хлібом , також вона чудово підходить як намазка для хліба, гриля, для маринування м'яса, для гуляшу, рулетів та печені зі свинини.Особливо сильна та пікантна на смак із ліверною ковбасою (Leberkäse).Гірчиця Famer не містить консервантів, підсилювачів смаку, барвників. чи штучні ароматизатори!"
PS. Bauern Senf може бути як сільською, так і селянською гірчицею, але я вважаю, що найкраще це буде фермерська гірчиця.
Інгредієнти: мінеральна вода, гірчичне борошно, зерна гірчиці , оцет, сіль Калахарі, цукор.
------------------
Історія гірчиці не завжди серйозно :-) :
https://mustardo.pl/historia/w-skrocie/