Корінь дягелю сушений 50 г

Дягель, також званий дягелем або просто дягелем, є дворічною рослиною з родини Apiaceae, що зустрічається в дикій природі в гірських і вологих районах Європи, Азії та Північної Америки. Найчастіше його можна зустріти в заростях, ярах, а також на берегах річок і струмків, де він віддає перевагу місцям проживання на родючих, добре дренованих і відносно зволожених грунтах. Серед іншої рослинності він виділяється значними розмірами - виростає до 2,5 м у висоту, має величезне декоративне листя і товсті їстівні стебла, а квіти дягелю зібрані в білі або зеленуваті зонтичні суцвіття. У Польщі дягель частково охороняється, тому в лікувальних цілях використовується в основному сільськогосподарська сировина.

Корінь дягелю

• містить до 1,5% ефірної олії, що складається переважно з d-альфа-феландрену, альфа-пінену, лімонену, бета-каріофілену, ліналоолу та борнеолу;
• багатий лактонами, кумаринами та кислотами (переважно аконітовою, валеріановою, яблучною, ангельською, лимонною, кавовою, щавлевою та янтарною кислотами);
• є багатим джерелом смол, крохмалю, простих цукрів , флавони та бета-ситостерин;

Властивості

• належить до трав, які регулюють обмін речовин;
• усуває метеоризм;
• запобігає та полегшує симптоми розладу травлення;
• стимулює секрецію травних соків;
• має захисну дію на печінку;
• має антидепресивні властивості, покращує психічне самопочуття;
• полегшує надмірне нервове збудження;
• має відхаркувальну та потогінну дію, знімає симптоми застуди;
• має зігріваючу та протизапальну дію, заспокоює ревматичні та м’язові болі;
• зменшує запалення шкіри;
• втирання екстракту дягелю в шкіру голови зменшує себорею та захищає від лупи;

Екстракти кореня дягелю рекомендовані при розладах травної системи, що проявляються такими симптомами, як: знижена секреція шлункового соку, чергування діареї та запору, метеоризм, неприємна відрижка, спазми шлунка та кишкові коліки. Речовини, що містяться в дягелі, стимулюють секрецію травних ферментів і підвищують апетит, тому його рекомендують вибагливим їдцям. Їх сміливо можна вживати дітям, особливо коли небажання їсти нервового походження. Крім того, речовини, що містяться в корені дягелю лікарського, заспокоюють стани підвищеної збудливості, заспокоюють роздратовані нерви і зміцнюють організм у станах нервового виснаження. Дягель рекомендується вживати людям, які страждають безсонням, головними болями і тремором м'язів, викликаними стресом або вегетоневрозом. Багато відомих фітотерапевтів вказують на ефективність дягелю для полегшення мігрені.

Корінь дягелю містить фотокумарини, тобто речовини, які під впливом сонячних променів можуть викликати місцеве подразнення шкіри. Згідно з досвідом народної медицини, вони супроводжуються особливою активацією клітин, відповідальних за вироблення меланіну - природного пігменту шкіри, - що полегшує симптоми вітіліго. Масляні та водні екстракти дягелю, що застосовуються зовнішньо для обмивання тіла, мають антисептичні властивості, заспокоюють себорею та зменшують акне, пригнічують свербіж та свербіж, пов’язаний із висипом, укусами комарів та псоріазом. смак і солодкуватий, бальзамічний запах використовують на кухні для ароматизації алкогольних напоїв. У невеликих кількостях їх також можна використовувати як добавку до супів, особливо бульйону і бульйону, як заміну або разом з любистком. Зелені частини дягелю, листя і їх черешки, стебла, нарізані тонкими скибочками, можна зацукровувати в сиропі. Цукати з дягелю зберігають гарний зелений колір і чудово підходять для прикраси тортів та іншої солодкої випічки. Свіжі листя і квітки є відмінним доповненням до фруктових салатів і сиру, їх також можна додавати в желе, мармелад, варення і заморожені фруктові сорбети, оскільки вони значно підкреслюють природну солодкість фруктів і знижують їх кислотність. Плоди дягелю, навпаки, чудово доповнюють суміш насіння та зерен, яка використовується для випічки домашнього печива.

• Сировина: корінь дягелю лікарського
• Латинська назва: archangelica officinalis
• Інгредієнти: дягель літвор 100%
• Зовнішній вигляд: огранка
• Країна походження: Польща
• Термін придатності: вказано на етикетці на упаковці
• Протипоказання: вагітність, годування груддю;
• Зберігання: зберігати в сухому місці та при температурі нижче 25°C, у щільно закритій упаковці;
• Інформація про алергени: продукт може містити сліди глютену, яєць, горіхів , соя, молоко, селера, гірчиця, кунжут, діоксид сірки та похідні вищевказаного;

Рекомендований спосіб застосування:

• 1 столову ложку подрібнених коренів залити столовою склянкою холодної води. Варити 20 хвилин, додаючи воду. Процідити, остудити. Пити по половині склянки перед їдою, щоб збудити апетит, або після їди, щоб полегшити травлення та посилити виділення вітру. Ви можете посилити його дію, додавши фенхель і кмин.

Виробник:

• Aromatika Adam Iwańczuk
• ul. Celna 14/2, 17-200 Hajnówka

Усі описи наведено лише для інформаційних цілей. Вони не є формою медичної консультації. Їх не слід розглядати як рекомендації щодо використання певного продукту, а лише для розширення знань читача.