Барвник порошковий блакитний шоколад - Blue 20г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Просматривая «Краситель порошок синий шоколад - Синий 20г» данное изделие из «Красители» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Синій порошок харчового барвника для шоколаду
Синій порошок харчового барвника порошок. Традиційний висококонцентрований синтетичний барвник у формі порошку. Забезпечує яскраві кольори з високою ефективністю. Використовується для фарбування справжнього шоколаду, цукерок, праліне, какао-масла, вершків, замінників шоколаду, жирових мас і кремів. Особливо рекомендується для праліне, жирних кремів і фарбування шоколадних деталей. Барвник не впливає на процес темперування шоколаду.
Фарбування шоколаду блакитним порошком
За кілька годин до фарбування розмішайте барвник з невеликою кількістю жирової маси і ретельно перемішайте, щоб не залишилося частинок барвника. Можна використовувати міксер або силіконову лопатку. Перед додаванням решти маси її рекомендується процідити через ситечко. Барвник дуже ефективний: його потрібно дозувати поступово, починаючи з дуже малих кількостей. Барвник не впливає на процес темперування шоколаду. Розкритий барвник слід особливо оберігати від вологи, щоб він не злежувався.
Блакитний харчовий барвник для жирних мас
- Колір: синій, синій
- Форма: порошок
- Розчиняється в жирових масах
- Для шоколаду, праліне, какао-масла
- Не містить E171
- Відповідає директиві ЄС і може використовуватися для харчування
- Висококонцентрований і дуже ефективний
- Поступове дозування, починаючи з дуже маленької дози
- Упаковка: пластиковий контейнер
- Вага нетто: 20 г
Інгредієнти: brilliant blue E133.
Зберігання: у прохолодному та затіненому місці, подалі від вологи для запобігання злежуванню.