Баварська гірчиця Händlmaier | додому | 460
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 7
Просматривая «Баварська гірчиця Händlmaier | додому | 460» данный товар из каталога «Горчица» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Händlmaier – сімейний бізнес, заснований понад 100 років тому подружжям Гендльмаєр на одній із головних вулиць Регенсбурга. Менше 200 метрів від собору. Звісно, у них була м’ясна крамниця, чоловік був великим м’ясником-німцем, що саме по собі наводить страх на кожного поляка... Ну, майже на кожного. А може, він любив канарки? Чи любив він малювати пейзажі? Він не їв м’яса?
Дружина, мабуть, більш важлива фігура в цій сім’ї, вирішила зробити домашній соус для сосисок чоловіка, покладаючись на власну інтуїцію (і бабусь, тіток, матері, сестри, сусіди та подруги). Як типово для тих часів, сімейного бізнесу та жіночих здібностей. Через сто років мало що змінилося.
І ось через багато років компанія виросла до досить великих розмірів, донька пані Хендльмаєр продала м’ясні магазини, а гірчичний магазин все ще пропонує гірчичні делікатеси . Будучи в Регенсбурзі, обов’язково відвідайте його (Hinter der Grieb 2, 93047 Regensburg). Побудували завод, розширили збут не тільки в Німеччину, найняли продавців і маркетологів (зайдіть на сайт і подивіться, як цікаво можна рекламувати гірчицю!). І поки що вони не продалися якимось фінансистам із глобальних корпорацій, які завжди і всюди уніфікують, оптимізують, реструктуризують і гармонізують: виробництво, людей, заводи і товари, максимізують прибутки і монетизують цінності. Повага Händlmaier, але також повага німцям, що вони купують такі продукти, не дивлячись лише на ціну.
більше про Händlmaier: https://mustardo.pl/mittelscharfer- senf -medium-spicy-mustard-from-Regensburg/
-----------
Звичайно, гірчиця Hausmachesenf лише домашнє за назвою, тому що саме так його виготовляли 100 років тому, ідеально підходить для білих ковбасок, каррівурсту, сосисок і картопляного салату. Найбільший варіант для завзятих любителів цієї гірчиці, легка пластикова пляшка, ідеальна для шашлику. Менші версії доступні на інших аукціонах. Ну і, звісно, інші варіанти – старобаварські з хріном, солодкі для білих ковбасок, середні: гострі, для гриля, сосиски, дижон тощо. Це одна з найкращих солодких гірчиць у світі.
Інгредієнти: вода, коричневий цукор, насіння гірчиці, оцет, спеції
-------- --- -------
Історія гірчиці не завжди серйозна :-) :
https://mustardo.pl/historia / коротко/