Універсальне борошно без глютену БЕЗ ГЛЮТЕНУ 1 кг

Безглютенова суміш Екстра універсальна 1кг

Безглютенова

Брошно безглютенове універсальне 1кг. Ідеально підходить для домашньої випічки, як-от печива, булочок, основи для піци, булочок і хліба без глютену.

• Продукт не містить: глютену, молока, яєць< /li>
• Для веганів

Склад: крохмаль пшеничний без глютену, крохмаль кукурудзяний, борошно кукурудзяне, глюкоза, загусник: гуарова камедь, Е 464; харчові волокна, регулятор кислотності: Е575; розпушувач: бікарбонат натрію.

Харчова цінність на 100 г продукту:

• кДж: 1484,98
• ккал: 354,92
• білки: 0,58 г
• вуглеводи: 85,90 г
• жир: 1г

Рецепт домашнього хліба

Інгредієнти:

• 500г Екстра універсальний безглютеновий концентрат борошна
• 1/2 чайної ложки солі (приблизно 5 г)
• 1/2 чайної ложки цукру (приблизно 8 г)
• 7 г порошкових дріжджів
• 450 мл теплої води
• 3 столові ложки олії (приблизно 20 г)

Насипте борошно в ємність, додайте сіль і перемішайте. Потім додайте цукор, дріжджі, воду та олію. Ретельно перемішайте всі інгредієнти ложкою до однорідності. Викласти тісто у форму, накрити тканиною і залишити на 30 хвилин при кімнатній температурі. Коли тісто збільшиться в об'ємі вдвічі, змастіть верх хліба маслом і поставте форму в розігріту духовку. Випікати при 180 градусах приблизно 40 хвилин. Не відкривайте духовку під час випічки. Коли хліб буде готовий, дістаньте його з форми і дайте охолонути. Рекомендований розмір форми 27x12 см. Рекомендується випікати без функції конвекції.

Вага: 1000г (1кг)