Бульйон рідкий Demi Glace Chef 1л
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4
Заказывая «Бульйон рідкий Demi Glace Chef 1л» данный товар из каталога «Бульонные кубики, бульоны», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Chef® Demi Glace 1 л
Рідка помадка CHEF виготовляється з найякісніших натуральних інгредієнтів точно так само, як і на кухні. Залежно від типу фондю (темне або світле), кістки та овочі обсмажують, щоб надати рум’яний колір і підкреслити глибину смаку. Потім їх заливають водою і варять кілька годин. Інгредієнти, які вже віддали відвару весь свій смак, відфільтровують, додають спеції, відвар доводять до форми приблизно до 10% від початкового об’єму, пастеризують і фасують у літрові картонні тари.
1 л продукту отримують з 2,9 кг яловичих кісток.
Інгредієнти: яловичий бульйон (отриманий з: води, яловичих кісток, цибулі, любистку), томатного пюре (подвійного концентрату), карамелізованого цукру, солі.