Цейлонська кориця в паличках 100г - MIGOgroup

Цейлонська кориця, CEYLON - це ніжна, ароматна пряність світло-коричневого кольору з тонко солодким смаком. Вважається «справжньою корицею», вона має вишуканий, злегка цитрусовий аромат порівняно з більш інтенсивним сортом касії. Ідеально підходить для десертів, випічки, каш і напоїв, надаючи їм теплий, елегантний характер. Його також цінують на кухні за його універсальність і характерний, але не переважний смак.

Цейлонська кориця 100г - MIGOgroup

Цейлонська кориця, CEYLON - це ніжна, ароматна пряність світло-коричневого кольору з тонко солодким смаком. Вважається «справжньою корицею», вона має вишуканий, злегка цитрусовий аромат у порівнянні з більш інтенсивним сортом касії. Він ідеально підходить для десертів, випічки, вівсяних пластівців і напоїв, надаючи їм теплий, елегантний характер. Його також цінують на кухні за універсальність і характерний, але не переборний смак.

Застосування кориці на кухні:

• Доповнення до тортів, печива та іншої випічки, особливо яблучного пирога.
• Урізноманітнює вівсянку, йогурт, млинці та інші страви на сніданок.
• Додає аромат таким напоям, як кава, чай або какао.
• Збагачує солоні страви, особливо східної кухні - каррі, соуси та страви з рису.

Відмінності між цейлонською корицею та звичайною корицею (касією):

• Смак і аромат: цейлонський більш ніжний, солодший і більш цитрусовий; касія має інтенсивний, більш гострий і пікантний смак.
• Зовнішній вигляд: Цейлонський має світліший колір і має тонші та м’які палички; касія темніша, твердіша і густіша.
• Ціна: цейлонський є набагато дорожчим, тому що його виробництво є більш вимогливим і менш масовим.
• Кулінарне використання: цейлонський краще підходить для приготування десертів і ніжних страв; касія частіше використовується в азіатській кухні для інтенсивних і гострих страв.

Інгредієнти:

Цейлонська кориця 100%

Інформація про алергени:

Продукт може містити алергени: глютен, гірчицю, селеру та сою.

Рекомендовані умови зберігання:

Зберігати в сухому та прохолодному місці.

Спосіб упаковки:

Товар упакований в щільну упаковку «дойпак». Упаковка має зварну застібку, яка дозволяє відкривати та закривати продукт кілька разів. Завдяки цій простій технології товар залишається свіжим. Його органолептичні властивості не змінюються протягом усього терміну зберігання. Завдяки високим обсягам продажів і товарообігу продукція MIGOgroup завжди свіжа. Вони мають тривалий термін придатності, що дозволяє робити більші покупки та поповнювати домашню комору.

Країна походження:

Шрі-Ланка

Країни виробництва можуть відрізнятися залежно від наявності та придбання. 

Чистий вміст упаковки (грам):

100 г

Виробник:

Biowski Sp z o. о.

Bogdańczowice 4

46-233 Bąków