Церемоніальне какао з ПЕРУ CacaoMana 100% какао

Церемоніальне какао з Перу ПРОБУДЖЕННЯ

Перуанське кріолло — найкласичніше за смаком і найпопулярніше церемоніальне какао. Сорт кріолло є одним із найблагородніших місцевих зерен, тобто жодним чином не модифікований людиною. Це найстаріший і найрідкісніший вид зерна, який вирощують на невеликих органічних фермах у районі річки Укаялі в Перу. Сирі боби збирають вручну, а потім відбирають для найкращої якості. Процес бродіння і сушіння відбувається при температурі нижче 42 градусів Цельсія. Це трудомісткий процес, який потребує терпіння та знань. Фермери піклуються про кожне зерно, що виливається в інтенсивний смак і аромат кінцевого продукту. Традиційні методи обробки, такі як ферментація, дроблення, натирання або подрібнення, гарантують, що какао містить усі цінні харчові цінності. Вирощування на невеликих плантаціях дозволяє краще контролювати кожен етап виробництва какао, від збирання врожаю до обробки. Таке какао відрізняється не тільки смаком, але і якістю зерен. Це робить його одним із найкращих какао на ринку.

Чому варто вибрати церемоніальне какао з Перу?

Какао з Перу має глибокий сильний смак і чудово відкриває серце. Він  ароматний та шоколадний. Це подарує вам радісний настрій, пом'якшить ваше тіло та заспокоїть ваш розум. Це ще й справжня копальня поживних речовин. Він містить не тільки антиоксиданти, а й цинк, магній, мідь, калій, а також інші мінерали та вітаміни, необхідні нашому здоров'ю. Регулярно вживаючи какао, ви можете покращити свій настрій, підвищити рівень енергії та підтримати загальне самопочуття. Крім того, какао є чудовим джерелом рослинного білка, що робить його ідеальним інгредієнтом у веганській дієті. Ідеально підходить для медитації та творчого проведення часу.