Кокосовий нерафінований цукор 1кг

Кокосовий цукор — це 100% натуральна альтернатива білому цукру. Кокосовий цукор виготовляється шляхом кип’ятіння маленьких квіткових бруньок кокосової пальми, багатих ферментами, оцтовою кислотою, натуральними дріжджами, амінокислотами, вітамінами та мінералами. Має ніжний, злегка карамельний смак і світло-коричневий колір. Його найбільшою перевагою є дуже низький глікемічний індекс, тобто 35, тому його рекомендують людям, які страждають на діабет.

Харчова цінність продукту в 100 г

• Енергетична цінність: 1620 кДж / 386 ккал
• Жири: 0,36 г
• включаючи насичені жирні кислоти: 0,17 г
• Вуглеводи: 94,14 г li>
• включаючи цукор: 84,45 г
• Клітковина: 1,24 г
• Білок: 0,83 г
• Сіль*: 0,16 г

* Вміст солі є результатом виключно природного вмісту .

Інгредієнти:

• кокосовий цукор
• діоксид сірки

Зберігання:

Продукт слід зберігати в сухому та прохолодному місці, недоступному для дітей.

Додаткова інформація :

Завод також фасує: мигдаль, різні горіхи, кунжут, сою, продукти, що містять глютен. Тому, незважаючи на всі зусилля, представлений продукт може містити сліди глютену.

Кокосовий цукор вважається більш здоровою альтернативою традиційному білому цукру через його поживний вміст.

Кокосовий цукор цінується як натуральний продукт, а процес його виробництва відносно необроблений порівняно зі традиційним білим цукром. Крім того, він має нижчий глікемічний індекс порівняно з білим цукром, що означає, що він спричиняє менші коливання рівня цукру в крові після споживання.

Для чого ви будете використовувати кокосовий цукор:

• підсолоджування напоїв: ви можете додавати кокосовий цукор до чаю, кави, какао або фруктових напоїв як більш здорову альтернативу білому цукру.
• Випічка: кокосовий цукор можна використовувати для приготування різних видів випічки, таких як тістечка, печиво, кекси та кекси. Завдяки ніжним карамельним нотам страви набувають неповторного смаку.
• Вівсяна каша та сухі сніданки: кокосовим цукром можна посипати вівсяні пластівці, сухі сніданки чи мюслі для додання солодкого смаку.
• Молочні десерти : Ви можете використовувати кокосовий цукор, щоб підсолодити йогурт, сир, рисові пудинги чи інші десерти на основі молока.
• Смузі: додавання трохи кокосового цукру до смузі може допомогти збалансувати смак, особливо під час використання гіркі або кислі інгредієнти .
• Соуси та глазур: кокосовий цукор можна використовувати для приготування соусів і глазурі до м’яса, риби чи овочів, надаючи їм тонкого карамельного смаку.
• Зацукровування фруктів : Ви можете посипати ним нарізані шматочками фрукти з невеликою кількістю кокосового цукру, щоб підсилити їх природну солодкість.
• Напої та коктейлі: Кокосовий цукор можна розчинити в теплій воді або фруктових соках, щоб створити натуральний сироп для напої та коктейлі.
• Соуси каррі та східні страви: в азіатській кухні кокосовий цукор іноді використовують для приготування солодких соусів каррі та інших страв, надаючи їм унікальний смак.
• Декоративне використання : Кокосовим цукром також можна посипати готові страви, десерти чи напої як елемент декору.