(DP) борошно 1kg PETRA 5037 Unica для піци REPACK
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 41
Оплачивая «(DP) мука 1kg PETRA 5037 Unica для пиццы REPACK» данное изделие из «Пюре и фруктовые муссы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
БОРОШНО 1 кг PETRA 5037 UNICA для піци REPACK
Чудове борошно типу 0, вироблене на традиційному італійському млині Quaglia.
Ідеально підходить для тіста середнього та тривалого дозрівання та/або з висока гідратація. Завдяки цьому випечена піца не стає гумовою, навіть коли вона охолоне.
Оптимальний час дозрівання: 6 годин кімнатної температури
24 години контрольованої температури.
W 300-340 , протеїн - 13- 13,5%
КРАЇНА ПОХОДЖЕННЯ: ІТАЛІЯ
ДАТА ВИКОРИСТАННЯ 18/08/2024
БОРОШНО Є РЕПАК, ДЛЯ КОГО МИ ВИКОРИСТОВУЄМО ЗРУЧНУ СУМКУ ТИПУ ДОЙПАК
Вага 1 мішки 1кг
Виробляється на заводі з переробки горіхів, арахісу (арахісу), кунжуту та продуктів містить діоксид сірки, глютен, яйця, молоко, селера .