ЕКО КИСЛОМОЛОКО

Ліофілізовані бактеріальні культури для виробництва домашнього кислого молока

• М'який смак і бактеріальний склад рекомендують дітям.< /li>
• Оскільки бактерії розщеплюють лактазу, кисле молоко легше засвоюється і переноситься краще, ніж звичайне молоко, і позитивно впливає на кишкову флору.
• Воно також забезпечує дитину багатьма природними, легкозасвоювані речовини, в тому числі: амінокислоти, кальцій, вітаміни групи В, К2 та інші інгредієнти, необхідні для росту та розвитку.

Наш продукт містить:

• СЕРТИФІКАТ PL-EKO-02, СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО ЄС/НЕ-ЄС
• Продукт відповідає Директиві ЄС 1829/2003 та 1830/2003 Європейського парламенту та Ради 22/09/2003

Ціна вказана за 1 шт. (Вага нетто: 4,9 г)

Термін придатності: 07-2024

1 пакетика достатньо для приготування 1 літра Sour молоко. Якщо дотримуватися рекомендацій виробника та проводити регулярне розмноження відповідно до інструкцій, цей процес можна проводити протягом кількох (до 6) місяців.

Властивості

• Підтримує процеси травлення та позитивно впливає на перистальтику кишечника.
• Завдяки живим бактеріям та вмісту молочної кислоти допомагає боротися зі шкідливими бактеріями та грибами, відновлюючи належну бактеріальну флору шлунково-кишкового тракту та її правильний pH.
• Містить велику кількість вітамінів, зокрема: A, B₂, B₁₂, K₂. Вітамін В₂ є типовим вітаміном молодості. Вітамін B₂ бере участь у формуванні еритроцитів і зміцнює нервову систему.
• Він містить, серед іншого: велика кількість органічного кальцію. Кальцій бере участь у більш ніж 300 реакціях, що відбуваються в нашому організмі.
• Він також широко використовується в косметиці - його можна використовувати, наприклад, при розтяжках шкіри.
• Також можна виготовляти сир із кислого молока, придатний для споживання та косметичних цілей.

Благотворно впливає на травний тракт:

• покращує травлення та всмоктування їжі,
• впливає на кращу перистальтику кишечника,
• речовини, що виробляються бактеріями, такі як, серед іншого: молочна кислота бореться зі шкідливими бактеріями та грибками,
• запобігає інфекціям та запаленням,

Будучи повноцінним харчовим продуктом, він водночас легко перетравлюється та легко засвоюється .

Продукти домашнього приготування не підлягають промисловій обробці, тому бактерії, що містяться в них, є живими і благотворно впливають на наш організм.

Продукція має:

• СЕРТИФІКАТ PL-EKO-02, СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО ЄС/НЕ-ЄС
• Продукт відповідає Директиві ЄС 1829/2003 та 1830/2003 Європейського парламенту та Ради с 22/09/2003

Містить бактеріальні культури:

• Lactococcus lactis
• Lactococcus cremoris
• Lactococcus lactis subsp.diacetylactis
• Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris

Не містить:

• Не містить навіть слідових кількостей алергенів
• Генетично модифікований інгредієнти

Наші бактеріальні культури визнані на міжнародному ринку безпечними для споживання.

ЯК ПОЧАТИ ЙОГУРТОВУ ТЕРАПІЮ?

• Ми починаємо йогуртову терапію з йогурту L+.
• Завдяки бактеріям, які він містить, нормальний відновлюється бактеріальна флора шлунково-кишкового тракту травної системи.
• Ацидофілін особливо важливий, оскільки він підтримує лікування шлунково-кишкових захворювань, спричинених Helicobacter pylori.
• Через 14 днів додайте кислий молока.
• Вранці продовжуємо протягом дня п’яти йогурт L+, а в обід і ввечері кисле молоко.

Наявність живого бактерії та речовини, які вони виробляють, включаючи: молочна кислота сприяє відновленню правильної бактеріальної флори травного тракту, покращує травлення та обмін речовин.

• Регулює роботу травного тракту,
• запобігає розвиток шкідливих мікроорганізмів у шлунково-кишковому тракті, запобігаючи діареї та підтримуючи імунну систему.
• Зміцнює кістки завдяки підвищеному засвоєнню кальцію та фосфору.
• Зменшує симптоми непереносимості лактози.< /li>

ЯК ПРИГОТУВАТИ ОРГАНІЧНЕ ДОМАШНЄ КИСЛЕ МОЛОКО

Найкраще використовувати знежирене коров’яче молоко, козяче молоко (не UHT типу) або рослинний напій (мигдальний, соєвий, овес).

Підготуйте:

• Літрову банку (бажано попередньо простерилізовану) з щільною кришкою.
• A пакетик з культурами кисломолочних бактерій.
• Літр молока або рослинного напою

Щоб підтримувати температуру 42°C, ми можемо поставити банку в каструлю з дуже теплою водою, яка досягає рівня кришки (звичайно, воду слід час від часу замінювати теплою). час). Також можна поставити банку в злегка розігріту духовку або загорнути в ковдру.

Увага!

Якщо перше розмноження не відбулося, ви можете зберігати молоко до 24 годин. Через 12 год перевірте, чи готова кисле молоко - якщо нічого не виходить, розігрійте все (в духовці або в каструлі з теплою водою) і знову відставте ще максимум на 12 годин. множити.

НАСТУПНЕ РОЗМНОЖЕННЯ

Наступне розмноження найкраще проводити протягом перших 3 днів і не пізніше ніж через 7 днів після виробництва попереднього продукту (чим старша закваска

На кожен літр щойно приготованого молочно-рослинного напою (відповідно до пунктів 1 і 2) додайте 4 столові ложки попередньо приготовленого продукту і дійте так само, як і у випадку з

дотримуючись рекомендацій виробника та виконуючи регулярне розмноження відповідно до інструкції, цей процес можна проводити протягом кількох (до 6) місяців.

Розмножений продукт можна зберігати в холодильнику до 7 днів, у пакетику відповідно до терміну придатності (пакет також зберігати в холодильнику).

ПРИГОТУВАННЯ ВЕГАНСЬКОГО КИСЛОГО МОЛОКА З РОСЛИННОГО НАПОЮ

У випадку рослинних напоїв ми дотримуємося загальних інструкцій щодо розмноження бактерій, але ми повинні пам’ятати дві важливі речі:

Після сквашування зніміть кришку і зберігайте в холодильнику.

Приготований таким чином продукт придатний для споживання, але також є джерелом бактерій для подальшого розмноження .

Будь ласка, перегляньте інші мої аукціони :)

де ви знайдете дієтичні добавки та харчові продукти з детоксикаційними чи очисними властивостями, які я особисто перевірив.