ЕЛЕКТРИЧНИЙ ПАРОКОНВЕКТОМ 10 GN 1/1 ІНСТРУКЦІЯ FORGAST FG09520
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 20
Просматривая «ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ КОМБИНИРОВАННАЯ ПАРОВАЯ ПЕЧЬ 10 GN 1/1 РУЧНАЯ FORGAST FG09520», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Паровые Конвекционные печи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Опис і технічні дані
Пароконвектомат Forgast FG09520 - це професійний пристрій, призначений для використання в гастрономії, пекарнях, кондитерських і магазинах. Завдяки великій ємності для 10 контейнерів GN 1/1 або 10 деків 60x40 см духовка забезпечує універсальність і ефективність у процесах приготування на пару, запікання та гриля.
Пристрій вирізняється винятковою якістю роботи завдяки ідеальному повітряному потоку всередині камери, що гарантує рівномірні кулінарні результати. Піч Forgast FG09520 дозволяє обробляти широкий спектр продуктів: від овочів, м'яса, до кондитерських виробів, як заморожених, так і приготованих зі свіжих інгредієнтів.
Універсальність застосування Піч може працювати на двох стандартах деків, що дає повну гнучкість як у кейтерінгу, так і в випічці. Регульована функція дозування пари дозволяє досягти ідеальних результатів при приготуванні овочів і смаженні м'яса, зберігаючи їх поживну цінність і мінімізуючи втрату ваги. Висока потужність приладу робить плиту ідеальною для інтенсивно працюючих кухонь, що обслуговують від 100 до 200 страв на день.
Конструкція:
Корпус і пекарна камера виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі - забезпечують довговічність і легкість гігієни
Засклені дверцята - гарантують повний контроль над процесом випікання та безпеку використання
Ергономічна ручка з правого боку - сприяє зручному відкриванню та закриванню дверцят
Галогенне освітлення - дозволяє постійно контролювати випікання, не відкриваючи дверцята
Місткість: 10 лотків GN 1/1 або 10 лотків 60x40 см - забезпечує гнучкість використання
Відстань між напрямними: 80 мм - забезпечує оптимальне розташування лотків і контейнерів GN
3 вентилятори з реверсивною швидкістю - гарантують рівномірну циркуляцію повітря на всіх рівнях
Особливості:
Інтуїтивно зрозуміле ручне керування - просте керування, ідеальне для швидкого налаштування робочих параметрів
Система приготування на пару - забезпечує ідеальні результати приготування навіть у найскладніших кулінарних процесах
Інжекційне зволоження (пряме) - активується за допомогою ручки, точно регулює кількість пари відповідно до потреб випічки процес
Електромеханічний термостат - дозволяє точно регулювати температуру в діапазоні від 60°C до 260°C
Таймер від 0 до 120 хвилин з можливістю безперервної роботи - дозволяє точно встановити час роботи духовки
Пароконвектомат Forgast FG09520 - міцний і надійний пристрій, який підвищує якість роботи в професійній кухня, що забезпечує чудові результати термічної обробки різноманітних страв.
Технічні дані:
- Символ: FG09520
- Стан: новий
- Вага брутто: 144 кг
- Вага нетто: 128 кг
- Тип живлення: електричне
- Відстань між полицями: 8 см
- виробництво пари: розпилення (впорскування)
- навантаження: 10 GN 1/1
- потужність: 15,8 кВт
- живлення: 400 В
- Розміри (довжина; ширина; висота): 81,7x88,8x128,7 мм
- тип продукту: комбі відпарювач
Основа продається окремо.