Форма для дозрівання сиру Гауда 1,6 кг (20,5 х 8,5 см)
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 8
Оплачивая «Форма для сыра Гауда для созревания сыров, 1,6 кг (20,5 х 8,5 см)» данное изделие из «Сычужный фермент и добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Форма для дозрівання сиру Гауда 1,6 кг (20,5 х 8,5 см)
Міцна та функціональна форма, призначена для виробництва сирів, що дозрівають, ідеально підходить для таких сортів, як гауда, пармезан, чеддер і швейцарський сир.
Завдяки включеній напірній кришці вона ідеально підходить для процесу пресування, забезпечуючи рівномірне формування сирного блоку.
Форма виготовлена з товстого, міцного матеріалу, стійкого до високих температур. тиску та повторного використання. Його структура розроблена для підтримки адекватної жорсткості під час пресування - тому кількість дренажних отворів для сироватки обмежена до необхідного мінімуму, що гарантує стабільність і довговічність форми.
Пресування відіграє ключову роль у виробництві дозріваючого сиру - воно дозволяє видалити надлишок сироватки, ущільнити структуру і отримання однорідного, компактного блоку сиру, що безпосередньо впливає на консистенцію, зовнішній вигляд і якість дозрівання готового продукту.
Доступний у багатьох розмірах, дозволяє регулювати різні види сиру та кількість молока.
Для найкращого ефекту рекомендується використовувати сирну тканину під час формування.
Пані та панове, SEROWAR працює на польському ринку з 2012 року, тобто більше 10 років.
Ми є лідером у постачанні невеликих молокозаводів, молочних ферм і домашніх сироварів. Ми працюємо в Польщі, але також маємо клієнтів на чеському, словацькому, литовському та латвійському ринках, а також у всьому Європейському Союзі.
Наша організація має впроваджену систему HACCP, яка гарантує найвищу якість продукції та обслуговування клієнтів.
Ми запрошуємо вас робити покупки.