Французький раклетний сир AOC близько 300 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Заказывая «Французский сыр Raclette AOC около 300 г» данное изделие из «Желтый» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Французький раклетний сир AOC близько 300 г
сир раклетт - французький сир з непастеризованим молоком , який використовується як основна складова страви раклетти. Цей французький розтоплений сир знаходиться на спеціальному грилі і подається в компанії вареної картоплі та французьких корпусів. Він характеризується чітким, але збалансованим смаком. Завдяки широкому застосуванню у французькій кухні, він також є частиною знаменитих страв з фондю .
Хоча раклет спочатку походить з гірських регіонів Швейцарії, цей сир також став дуже популярним у Франції (назва "Раклет" походить від французького слова "Racler", що означає "подряпини"). Саме в тих регіонах пастух Альпесі, бажаючи їсти, залишив шматочок сиру поруч із вогнем, щоб розплавитися, а потім вишкребти його до хліба чи картоплі. В даний час на ринку доступні багато спеціальних пальників або форм для обслуговування раклетти; Однак не хвилюйтеся, якщо у вас їх немає, також достатньо регулярного духовки.
Смак: Експресивний, кремовий і злегка гострий
Регіон: Саудія, Франція
Застосування: сир підходить для плавлення та сирної дошки
.