Гастрономічна фритюрниця 8 л - H205822

Фритюрниця Blue Line Hendi дозволяє готувати картоплю фрі та різні види смажених закусок. Особливо добре працюватиме в невеликих закладах громадського харчування та фаст-фудах. Апарат має сертифікат СЕ та відповідає вимогам санепідемстанції.

Дизайн

Фритюрниця виготовлена ​​з міцної, стійкої до корозії та легкої чистки та обслуговування нержавіючої сталі 18/0.

Закривається за допомогою відповідна кришка камера оснащена знімним резервуаром для масла. Завдяки своїй модульній структурі пристрій можна легко розібрати для ретельного очищення.

Кошик розміром 240 х 190 х 140 мм, має ручку, що не нагрівається, і спеціальну ручку, яка дозволяє підвішувати його над резервуаром для зливу надлишку масла.

Нагрівання

Фритюрниця оснащена інтуїтивно зрозумілою панеллю керування, інтегрованою з нагрівальним елементом потужністю 3,5 кВт. Термостат дозволяє плавно регулювати температуру в діапазоні від 50 до 190 °C, а світловий індикатор інформує про роботу ТЕНу. Якщо максимальна температура олії перевищена, спрацює термічний запобіжник із функцією скидання.

Фритюрниця має т.зв. холодна зона, завдяки якій залишки, що падають на дно, не пригорають. Це зменшує утворення неприємних запахів під час смаження та підвищує ефективність олії.

Технічні характеристики продукту

• Артикул:Фритюрниця для громадського харчування Blue Line 8 л
• Номер за каталогом: H205822
• Стан товару: Новий
• Матеріал: Нержавіюча сталь
• Живлення: 230 В
b>
• Потужність: 3500 Вт
• Відсіки: 1
• Загальний об’єм: 8 л
• Внутрішні розміри кошика: 240 x 190 x 140 мм
• Діапазон температур: Від 50 до 190 °C
• Зливний кран: Ні
• Термічний захист: Так
• Розміри (ДxШxВ): 26,5 x 43 x 34,5 см

Набір включає:

• фритюрницю
• знімний резервуар для масла
• кришку
• кошик
• Посібник користувача