Грильні делікатеси, приготовані на грилі на вогні ...
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 11
Заказывая «Гриль деликатесы, приготовленные на гриле на огне ...» данный товар из каталога «Основные блюда» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Примітки:
Опис видавця:
Перед вами унікальне видання на польському ринку – збірник знань про те, як використовувати вогонь і дим для приготування унікальних страв із м’яса, риби та овочів. Ця книга розповість вам: - як вибрати решітки та інші пристосування, представивши всі переваги та недоліки кожного з них, - як вибрати спеції та продукти, - якими дровами, вугіллям і якими матеріалами розпалити вогонь, адже від палива багато залежить, також ви дізнаєтеся: як розвести вогонь, насадити м'ясо на шампури, як перевірити його готовність тощо. Ви зможете самостійно приготувати копченості та ковбаси - розвести самостійно готувати продукти для холодного та гарячого копчення, підбирати паливо, солити та коптити різними способами та зберігати смаколики після копчення.
Rea 2010, ISBN: 978-83-7544-341-7, 235x305, 208 с., тверда обкладинка
ГРИЛЬ Делікатеси, приготовані на грилі, на вогні, в коптильня