Хміль Hallertauer Blanc гранульований - 100г Home Beer Хміль до пива

Код: 13123103881
Як замовити
565 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №24132801
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 976

Заказывая «Хміль Hallertauer Blanc гранульований - 100г Home Beer Хміль до пива» данный товар из каталога «Хмель», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Гранульований хміль Hallertauer Blanc

Хміль Блан (латинська назва: Humulus lupulus 'Blanc') — відносно новий і унікальний сорт хмелю, який був представлений на пивоварному ринку в 2000-х роках. Він відомий своїм характерним ароматом, що нагадує ноти фруктів і винограду. Хміль Blanc особливо популярний серед крафтових пивоварів, які шукають різноманітності та хочуть надати своєму пиву оригінального та неповторного смаку.

Параметри:

  • Кислота - Альфа: 10,0%
  • Тип: гранульований
  • Урожай: 2023
  • Країна: Німеччина
  • Тип: ароматний
  • Аромат: Манго, маракуйя, грейпфрут, агрус, ананас, біле вино, кава
  • Упаковка: тип doypack, металізована застібка

Опис хмелю Blanc:

  • Аромат і смак: хміль Blanc відрізняється тонким, але інтенсивним ароматом. Він характеризується виразним фруктовим характером, включаючи ноти винограду, чорниці, агрусу та тропічних фруктів. Він також може мати ніжні трав'яні та цитрусові акценти. Його унікальний ароматний букет надає пиву елегантного та освіжаючого характеру.
  • Вміст альфа- та бета-кислот: хміль Blanc має помірний вміст альфа-кислот, який зазвичай становить 7% - 10% . Бета-кислот відносно мало, від 4% до 6%. Завдяки такому вмісту кислоти його можна використовувати як ароматичний, так і гіркий хміль.
  • Зовнішній вигляд: хміль Blanc росте як ліана і має світло-зелене листя. Його шишки відносно маленькі, компактні та світло-зеленого кольору.
  • Застосування: хміль Blanc охоче використовується в крафтовому пивоварінні, особливо в пиві IPA (India Pale Ale), Нова Англія IPA та пиво з характерними фруктовими ароматами. Його можна додавати під час варіння сусла, а також як ароматний хміль у фазі бродіння або під час охолодження пива.
  • Характеристики: Хміль Blanc виділяється унікальною ароматичною палітрою, що надає пиву унікальний та оригінальний характер. Його фруктові та виноградні ноти часто описують як інтригуючі та свіжі, що робить пиво з цим хмелем затребуваним вибором серед пивоварів, які експериментують із різними смаками та стилями.

    • Хміль Blanc є чудовим вибором для пивоварів, які шукають сорт з інноваційним ароматичним профілем. Його відмінні ароматичні особливості та універсальність дають змогу оцінити його багатьма пивоварами, які хочуть надати своєму пиву унікальний характер і виділитися на пивоварному ринку.