Просматривая «Хміль Norther Brewer гранульований - 50г Home Beer пивний хміль», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Хмель» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Хміль гранульований Northern Brewer - 50г Home Beer beer hops
Chmiel Norther Brewer - Англієць у вигнанні в Німеччині та США. Це схрещування Кентерберійського Голдінга та чоловічого сорту Брюерс Голд. Він характеризується м’яким, злегка землистим ароматом і чистою гірчинкою.
Він, безсумнівно, є одним із батьків пивної революції, оскільки цей сорт використовується для охмелення культового пива Anchor Steam від ще більш культового Пивоварня Anchor із Сан-Франциско.
Параметри:
- Кислота - Альфа: 8,6%
- Тип: гранульований
- Урожай: 2023
- li>
- Країна виробник: Німеччина
- Тип: ароматний
- Аромат: трав'яний, лаймовий, смола
- Упаковка: тип дойпак, металізована застібка
Опис параметрів хмелю Norther Brewer:
Країни походження: хміль Norther Brewer виведено в Німеччині, але також вирощується в інших країнах , включно зі Сполученими Штатами, Великою Британією та Чеською Республікою.Характеристики аромату: Norther Brewer має виразний землистий аромат, часто з деревними, трав’яними та злегка цитрусовими нотками. Це хміль із досить інтенсивним ароматом, який може нагадувати аромат деревини.Альфаконові кислоти (AA): зазвичай містить близько 7% - 10% альфаконових кислот, що робить його більш гірким, ніж деякі інші види хмелю, але все ще помірно гірким порівняно з деякими гіркими сортами хмелю.Застосування: Northern Brewer часто використовується як гіркий і ароматний хміль. Його універсальність робить його придатним для багатьох стилів пива, включаючи темне пиво, таке як портери та стаути, а також німецькі лагери, але його також можна використовувати в інших стилях, які вимагають як гіркоти, так і аромату.Типи пива: завдяки землистому аромату та помірній гіркоті Norther Brewer популярний у різних стилях пива, включаючи темне англійське пиво, таке як портери та коричневі елі, німецькі лагери та навіть у деяких сортах світлого пива. ель.Робота з іншими сортами хмелю: Norther Brewer може добре працювати з іншими сортами хмелю, особливо з тими, що мають більш фруктовий або цитрусовий профіль, для створення збалансованого ароматичного букету.Збір врожаю: хміль Norther Brewer збирають наприкінці літа або на початку осені, коли квіти хмелю дозрівають і досягають бажаного рівня кислотності та аромату. Northern Brewer хміль цінується пивоварнями за його універсальність і здатність додавати як гіркоту, так і виразний аромат різним стилям пива.
